Вот и очередной субботний день!
Летнее субботнее утро было столь же прекрасным, как и целый ряд предыдущих.
И снова тянет помечтать. И подумать, что так, как сейчас - хорошо. А ведь может быть и ещё лучше. В прошлую субботу я фантазировала о том, как прекрасно было бы выйти в Яуза-парк. Который простирается (будет простираться) вдоль набережных рек Чермянки и Яузы.
И вот там много-много яблонь.
Нет, ну, конечно там есть ещё всякие красивые деревья, кусты. Цветы.
И есть такие красивые павильончики, где в конце августа чистят и нарезают уже собранные яблоки и готовят из них пастилу и яблочные пироги. Разные - по-венски, по-датски, по-французски. Старые добрые, всеми любимые шарлотки. А пастила - в старых добрых русских традициях.
Тут есть ещё один нюанс. Яйца. И для пирогов, и для пастилы нужны яйца. Где их взять? Закупать оптом в магазине? Договариваться с поставщиками? Да нет. Здесь же и взять. Прямо в парке, на набережной. Там же есть птичники. Курятники. Такие, курятники de lux, скажем. Красивые домики, где живут гламурные куры.
Ну, и петухи, понятное дело. По утрам они, разумеется, поют.
Есть люди, которым это очень нравится. Некоторые даже держали у себя на балконе. Под общее "ликование" соседей. После череды громких скандалов делать такое перестали. Но когда петушиные крики доносятся издалека, смягченные расстоянием и рельефом местности, это ведь совсем другое дело.
Представляете? Просыпаетесь вы ранним летним утром, часов, этак, в половине пятого. Без будильника. Под пение петухов.
Ничего удивительного - спать вчера легли с курами😉
Солнце уже взошло. Перед вами расстилается погожий, счастливый летний день. Вы в предвкушении. Времени ещё вагон. Полчаса можно просто с удовольствием поваляться.
Позже петухам с опозданием вторят собаки. Они с трудом вытянули своих едва продравших глаза хозяев на прогулку. В воздухе лёгкая, пронизанная солнцем дымка, намекает на жаркий день.
Такая, почти сказочная, городская деревня.
Но вернёмся к пирогам и пастиле.
Яйца для их приготовления берутся здесь же, на набережной, в птичниках. Прямо из-под кур. Свежие, настоящие.
И можно с удовольствием готовить.
Каждый может принят участие.
И стоит над городом непередаваемый аромат свежей яблочной выпечки.
И ещё один бонус.
Вовсю нагулявшись и возвращаясь домой "усталые, но довольные", вы можете заглянуть в ближайший курятник, чтобы захватить домой свежайших деревенских яиц.
Ну, вот и всё на сегодня. Продолжение фантазии в следующую субботу.