Мой брат веган, его девушка тоже. Они решили сыграть свадьбу и сделать стол полностью веганским. Многие путают веганство и вегетарианство, я теперь в этом разбираюсь. Вегетарианцы не едят мясо, но едят другие продукты – молочку, иногда рыбу. Веганы же не просто не едят что-то животное. Их принцип «животные – не ресурс». То есть «не еда», «не одежда» и т.д. Они не едят любые продукты животного происхождения или с продуктами из животных в составе, не носят кожу и мех, не пользуются косметикой, тестированной на животных. Список бесконечен.
В общем, мы в семье к заморочкам брата уже привыкшие, потому что и с нами непросто. Например, у меня жуткая аллергия на сою, арахис и кунжут. Еще немного на морепродукты. С арахисом совсем страшно – однажды еле успели на «скорой» в больницу, у меня случился анафилактический шок. С тех пор я очень ответственно подхожу ко всему, что ем.
Я сразу спросила, будет ли на свадьбе какая-то безопасная для меня еда? Потому что в веганской еде часто используется растительный белок из сои и других бобовых. Они сказали, что позаботятся об этом, но мне было неспокойно. Кейтеринг на свадьбу был не профессиональный, а просто готовила их знакомая. Мне вообще не хотелось рисковать здоровьем, и я предупредила, что лучше возьму еду с собой. Никто не был против. Собственно, я часто так делаю на мероприятиях, уже лет 7, после того инцидента с арахисом.
Когда все сели за стол, я выложила свое блюдо в тарелку – большой салат и два яйца. И среди всего веселья и поздравлений поймала на себе уничтожающий взгляд невесты. Когда начались танцы, жена брата отвела меня в сторону и с шипением спросила, я что, не могла один раз обойтись веганской едой на веганской свадьбе? В общем, она дико оскорбилась тем, что у меня в тарелке увидела два яйца. И брат к ней присоединился.
Как по мне, я вообще-то сама позаботилась о своей еде на их свадьбе ради собственного здоровья и безопасности. И несчастные два яйца в огромной тарелке салата можно было заметить, только если очень пристально всматриваться в чужую тарелку. И это вместо того, чтобы наслаждаться своей свадьбой и праздновать любовь.
А как бы вы поступили на месте героини?