Рецепт;
Кабачки 2шт
Соль 1ч.л
Овсянка 1стакан
Кипяток 100мл
Паприка 1ч.л
Яйцо 1шт
Сыр 100гр
Масло растительное 200мл
Сметана
Помидоры
Шаг1.
Кабачок натираем на тёрке, добавляем 1ч.л соли. Перемешиваем. Оставить на 10 минут.
Шаг2.
В овсянку быстро приготовления наливаем 100мл кипятка. Оставить на 10минут.
Шаг3.
Из кабачков выжимаем весь сок.
Шаг4.
В набухшую овсянку выкладываем кабачки. Добавляем 1ч.л паприки. Перемешиваем. Добавляем одно яйцо, 100гр сыра, 2 зубчика чеснока. Перемешиваем.
Шаг 5.
На разогретую сковороду выкладываем наше тесто. Жарим до золотистой корочки с двух сторон.
Наши котлеты из кабачков готовы! Всем спасибо и приятного аппетита 😋 Подписывайтесь на мой Дзен канал!
