Борщ Петровский - это gose в стиле древнерусского супа, смесь рассольника и борща. Соленые огурцы, запеченная свекла, капуста квашеная, морковь, лук, чеснок, репа, черный перец, душистый перец, укроп, соль. От пивоварни hop head brewery ABV (Алк.): 6 % OG (Пл.): 16 % IBU (Горечь): 5 -------------------------- Цвет: Свекольный, небольшая белая пена ------------------------- Аромат: Соленые огурцы, рассол, свекла ------------------------- Вкус: Рассол, маринованные огурцы, свекла, перец, Послевкусие средней продолжительности с кислинкой. ----------------------- Итог: Нуу, по моим ощущениям от борща тут мало, если говорить про супы, то скорее какая-то смесь рассольника и свекольника. Маринованные и солёные огурчики, рассол, за ними свекла и перчик. В меру кислый, в меру солёный, что-то в этом есть,хоть я не большой фанат такого, беру очень редко и для разнообразия. ---------------------- ✏️Оценка: 7,5 из 10. #пиво #суп #крафтовоепиво
Борщ Петровский - пивной суп от пивоварни Hop Head
13 июля 202213 июл 2022
382
~1 мин