Секреты агротехники выращивания капусты пекинской

Друзья, знаю, что не у каждого садовода получается вырастить пекинскую капусту у себя на участке, поэтому сегодня делюсь подробностями взращивания этого изысканного овоща.

Первый и самый важный секрет хорошего урожая пекинской капусты: сажать ее нужно вовремя! Пекинская капуста зацветает и дает семена только при длинном световом дне (так же как редис или дайкон).

На самом деле основная агротехника заключается в том, что капуста, и пекинская, и цветная, хорошо завяжется и не уйдёт в цвет, если она посеяна на коротком световом дне.

То есть её нужно именно сейчас уже, в марте-апреле, высаживать на рассаду в домашних условиях. Пока день только начинает набирать обороты, рассада капусты пекинской успеет вырасти до момента высадки в грунт.

В июне-июле, в дни летнего солнцестояния, когда капуста уходит в цвет, мы сможем снять уже первый урожай.

Хотя вся пекинская капуста является скороспелой культурой, у нее есть разновидности, отличающиеся по срокам созревания. Ранние сорта готовы к уборке через 40-55 дней, средние – через 55-60, а поздние – через 60-80.

Если же вы планируете снять урожай по осени, то в самый раз посеять капусту на рассаду в июле. В августе день становится короче и самое то высаживать её в грунт, а в сентябре снять урожай.

Не стоит сеять капусту поздней весной и летом, в этом случае она однозначно уйдёт в цвет.

Если же вы хотите снять два урожая капусты, то схема понятна – сажаем в марте-апреле, а потом в июле.

Итак, капусте нужны холодные ночные температуры после высадки в грунт. В это время мы ещё не можем высадить ни томаты, ни перцы, ни баклажаны, а вот капуста пекинская, да и цветная тоже, будет чувствовать себя замечательно.

Оптимальный способ выращивания рассады — в индивидуальных горшочках или торфяных таблетках, ибо пекинская капуста плохо переносит пикировку и довольно долго укореняется на постоянном месте.

Семена вам в помощь!

КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ ЛЮБАША-любимица многих!

• Всхожесть 94%
• Среднеспелый сорт
• Период от всходов до уборки урожая 68-72 дня. 
• Растение средней высоты. Кочан продолговатый. Листья светлые, желто-зеленые.

Культура требовательна к плодородию почвы и влаге. Наиболее благоприятные условия для  роста и развития невысокая температура 15…18° и обилие влаги. 

Растения при длинном дне быстро стрелкуются, но листья не теряют своей нежности даже при цветении.

Устойчив к цветушности, относительно устойчив к слизистому и сосудистому бактериозу.

Посев 1-20 мая, схема посева 40 х 40 см, уборка урожая 20 июля-10 сентября.

• Урожайность: 5,5-7,7 кг/м2.
• Изысканный вкус. 

Растение богато легко усваиваемыми белками, витаминами С, В1, В2, РР,  минеральными солями, каротином и другими ценными для организма человека веществами.

Вы уже пробовали выращивать пекинскую капусту? Если да, то поделитесь сортом в комментариях, а также выкладывайте свои фотографии урожая.

#капуста

#пекинскаякапуста

#капустапекинская

#огород и сад

#огородисад

#огородник