За несколько тысячелетий своего существования столовые приборы приняли современный вид примерно в XV–XVII веках.
В прошлом серебряные столовые приборы были предметами роскоши и свидетельством достатка своих хозяев. Сегодня они – музейные экспонаты или реквизит на съемочной площадке, но чаще всего, содержимое старых сундуков, да товар на блошиных рынках.