Нам понадобится: Рисовая мука-200гр Вода-100мл Сахарная пудра-50гр Фрукты-любые Кукурузный крахмал В миску насыпаем 200гр рисовой муки и туда же добавляем сахарную пудру 50гр, сухие ингредиенты смешиваем и постепенно добавляем воды 100мл, и постоянно помешиваем до однородной консистенции. Полученное тесто мы перекладываем на удобную поверхность и отрываем кусочки теста удобных вам размеров, дальше раскатываете полученые вами шарики теста, раскатывать тесто надо не тонко, а чтоб тесто был толстенький и ложим начинку и делаете ваше моти в форме шарика и присыпаете кукурузным крахмалом и всë приятного аппетита.)