Всем доброго времени суток, дорогие читатели и гости канала! Приготовила простой летний пирог с я годами. Делюсь рецептом с вами. Вдруг кто-то тоже захочет приготовить эту вкусноту.
Итак, что нам потребуется:
✔ Яйца - 2 шт.
✔ Сахар - 200 гр.
✔ Ванильный сахар - 10 гр.
✔ Соль - щепотка.
✔ Масло растительное - 80 мл.
✔ Молоко - 80 мл.
✔️Мука - 240 гр.
✔ Разрыхлитель - 7гр.
✔ Ягоды - 200 гр.
📌 Выпекать 35 - 40 минут. 180*С.
1) Яйца соединяем с сахаром, солью, ванильным сахаром. Взбиваем 1 - 2 минуты.
2) Добавляем растительное масло. Перемешиваем.
3) Добавляем молоко. Перемешиваем.
4) Теперь вводим просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно вымешиваем.
5) Теперь очередь ягод. Я использовала замороженную йошту (смесь крыжовника и смородины).Ягоды можно использовать любые, соответственно и вкус будет каждый раз меняться.
6) Всё хорошо перемешиваем.
Берём форму, застилаем пергаментом, если нужно, то смазываем маслом.
7) Отправляем тесто в форму и выпекаем 35 - 40 минут, 180*С.
Наш пирог готов. Можно наливать кофе ☕ и наслаждаться пирогом🥧Разлетается очень быстро.
Вот такой вот вкусный и простой пирог получился. Приготовьте, думаю Вам понравится.
Всем спасибо, что уделили время! Спасибо за ваши лайки и комментарии. Подписывайтесь на канал.