Вариант обеда: салат из помидор и зелёного лука, котлеты из индейки, макароны из полбы

Масса – 360 г. КБЖУ – 388/27/16/28. ХЕ- 2,3.

Фарш из грудки индейки перемолола с луком и чесноком.

Сформировала котлетки, припекла на сухой сковороде с двух сторон, долила водички и добавила макароны.

Протушила под крышкой 8 минут на огне и 10 минут просто под крышкой потомила, что бы макарошки впитали оставшуюся воду.

Соли добавила чуть-чуть.

От завтрака осталась куриная, домашняя колбаска, тоже добавила в тарелку. Приятного аппетита!

Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!

Рецепт на странице

Автор рецепта – Лиля Телешова