Привет мои друзья и любители чая, сегодня мы поговорим о шалфее, наверняка вы слышали о нём, но теперь и мне хочется внести и свою лепту в его историю, хотя бы своей небольшой статьёй.
Растению присущи ярко выраженные противовоспалительные, антимикробные, кровоостанавливающие, общеукрепляющие свойства, а также шалфей способен повышать секреторную активность пищеварительного тракта, увеличивать выделение желудочного сока и уменьшать потоотделение. Лекарственные свойства этой целебной травы обусловили её применение в терапии заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, почек, различных вирусных инфекций. Шалфей лекарственный также хорошо подходит для лечения ангины, бронхита, паротита, гингивита, радикулита, полиартрита, неврита, диабета, гинекологических и кожных болезней, ран, язв, фурункулов, ожогов, астмы и многого другого. Этот список можно ещё очень долго продолжать. Лекарственным сырьем у шалфея служат листья и верхушки растения с цветками. Так же его используют в борьбе с заболеваниями лёгких, в том числе с такими тяжёлыми, как туберкулёз. Из-за мягкого мочегонного и дезинфицирующего эффекта шалфей используется при воспалении мочевыводящих путей – пиелонефрите, цистите;
Высокое содержание фитогормонов делает шалфей лекарственный хорошим средством для исцеления от болезней женской половой сферы. Его назначают при тяжёлых проявлениях климакса (приливах, нервозности, потливости). Из-за кровоостанавливающего эффекта он используется при длительных и обильных месячных;
А теперь наши интересные легенды:
В давние времена в одном селении жила красавица Сальвия. Одета она была всегда в алую рубашку и зелёную накидку, а волосы ее украшала лента, расшитая яркими цветами. Она умела не только лечить травами, но и предсказывать будущее, глядя на огонь. Всем девушкам нагадала она женихов, а себе не смогла, хотя и много раз пыталась. Огонь хранил от нее эту тайну: он полюбил Сальвию и не хотел, чтобы она выходила замуж. Раз собрались девушки в лес за ягодами. Погода стояла чудесная, но вдруг поднялся сильный ветер и принёс запах гари и дыма. Неожиданно, на опушку выбежал юноша, он был знахарем в соседнем племени, имя его было Шалфей. Сальвия сердцем почувствовала, что это и есть ее суженый. Ветер гнал огненные языки по следу Шалфея. Сальвия приказала огню остановится, и языки пламени немного утихли. Пара встретилась и не могла оторвать взгляда друг от друга. Тут огонь снова вспыхнул яростным пламенем. Он наступал, и влюбленные отходили все дальше в лес. Больше никто не видел Сальвию. Однажды, гуляя по лесу, девушки из племени увидели необычное растение, цветы которого были точь-в-точь, как те, что были вышиты на ленте их пропавшей подруги. Цветок заговорил: «Я — дочь Сальвии, она живет далеко, в стране Заходящего солнца». Молодые индианки наклонились к цветку, чтобы погладить его, и на ладошки им упали маленькие семена. Они решили, что это послание от Сальвии, взяли семена и, вернувшись в селение, посадили их, а выросший цветок назвали Сальвией.
К сожалению, мне нечего добавить к этой легенде. Потому что нет каких-то переплетений с реальностью, кроме того что дико растущий шалфей тяжело найти и он довольно редок. Поэтому я просто скажу, что шалфей одно из самых полезных и вкусных растений, поэтому советую вам его пить почаще даже просто для профилактики.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!