Сегодня хочу показать Вам рецепт кукурузного печенья на скорую руку. Его ценность в том, что в тесто не добавляются яйца. Кукурузная мука — полезный продукт, богатый витаминами и микроэлементами.
Подготовим ингредиенты.
В чаше соедините натёртый банан, воду, растопленное сливочное масло и сахар. Перемешайте до однородного состояния.
К полученному пюре добавьте просеянные сухие ингредиенты. Перемешайте ложкой, после начните замес руками.
Готовое тесто должно получиться мягким и пластичным.
Аккуратно скатайте жгут (колбаску). Разделите тесто примерно на 10-14 шт.
Противень застелите бумагой для выпечки. Скатайте в шарик, прижмите ладонью и выложите на противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. По истечении времени, слегка охладите печенье и можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Банан 1 шт
Кукурузная мука 6 ст.л
Пшеничная мука 4 ст.л
Сахар 2 ст.л
Вода 3 ст.л
Масло сливочное 3 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
#печеньерецепт #лакомство #кукурузнаямука #кчаю