Нам понадобится:
Кофе, Сахар, Вода
Кофе- 1ст.л
Вода комнатной температуры- 80мл
Сахар-50гр
Насыпаем в миску 1 столовую ложку кофе и наливаем воды комнатной температуры 80мл, взбиваем до средней пенки и сыпим 50гр сахара, потом взбиваем твëрдой пенки. Вы спросите, а как узнать что пенка дошла до своего пика, вы просто возьмите ложку и поставьте в эту пенку, если стоит значит всë у вас готово и просто перекладываете в любую кружку.
P.S если вы с делали такой десерт, то напишите комментарий о вашем впечатлении
