Друзья, всех приветствую на своём канале «Юня на кухне»! Сегодня будем варить кукурузу - быстро, аппетитно, бюджетно и безумно вкусно! Такую кукурузу любят все без исключения, и взрослые и дети, а приготовление не составляет никакого труда!
По этому рецепту кукуруза получается сочной, сладкой и очень вкусной!
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- кукуруза - 4 шт
- сливочное масло - 20 г
- соль по вкусу
Итак, приступим к приготовлению
Шаг 1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Для варки лучше всего подойдёт кукуруза сладких сахарных сортов. Желательно покупать початки с листьями, с ними кукуруза дольше сохранит сочность. Листья должны быть зелёные и свежие.
Хорошо промываем початки кукурузы и очищаем ее от листьев
Шаг 2. Берем большую кастрюлю и на дно выкладываем листья от кукурузы. Сверху выкладываем очищенную кукурузу
Шаг 3. Кукурузу заливаем водой, так чтобы вода покрывала початки примерно на 1 см. В начале кукуруза будет всплывать, но как только она наберется водой, то погрузится в воду.
Варим кукурузу на среднем огне с открытой крышкой до готовности, от 40 минут до 1 часа. Все зависит от сорта и свежести плодов
Шаг 4. После того как кукуруза приготовится, выкладываем ее на блюдо, посыпаем солью и смазываем сливочным маслом
Готовую кукурузу подаём к столу! Приятного аппетита!!!