Эврибари здравствуйте!
Сегодня хочу поговорить о ресторане, ставшим родоночальником качественных и дорогих ресторанов японской кухни. Недавно их сети исполнилось 20 лет. #KИDО я посетила впервые 9 лет назад. Цены тогда казались ужасно высокими, но после первого посещения, я больше не смогла вернуться к таким сетям как "Япоша" ,"Тануки" и остальным. Мысль что-то заказывать там, приводила меня в лёгкий ужас, ибо я познала качество.
Сейчас дорожает всё, и с тоской в душе и болью карманов, нужно это принять.
Угря приносят половину спинки, правда не горячим, тёплым. Как любящий эту рыбку человек, я была жутко довольна. 10/10
Странное блюдо, но очень популярное в Японии на данный момент. Для меня суховато, но всё равно вкусно 6/10
Я больше тащилась по классическому удону, пока не попробовала гречневую лапшу в исполнении поваров данного заведения.
Мясо тает во рту, лапша идеальна. 10/10
В любом паназиатском ресторане я беру на пробу татаки. Очень многое говорит о ресторане его подача, соус, свежесть рыбы и вкус. 8/10
Острое севиче меня очень порадовало! Кинза и редис в сочетании с лососем дают свежий океанский бриз. Жмыхнуло не по-детски. 10/10
Не надо слов, они лишь суета. Это божественно. 9/10
После того, как я съела мотти в #birch , мне сложно есть их где либо ещё. Поставлю 5/10, ибо попробовав вагю, сложно сравнивать его вкусовые качества с обычной говядиной. Чаще мне было легче немного подкопить денег, что бы сходить/заказать в кидо, чем дёшево и не вкусно поесть в сетевушках. Кидо- научило меня выбирать качество, а не количество. А для не работающего на тот момент студента - это был полезный урок.
В дань уважения к юбилею в 20 лет, я посетила их с друзьями и была довольна.
Подводя итоги, ужин на 3 обошёлся нам в 7.000р с напитками. Очень вкусное заведение с качественным обслуживанием. С лёгкой душой рекомендую к посещению это место. 9/10