Как я пчёл дрессировал

Ап! И пчёлы у ног моих сели! (нет)

Пчеловоды сегодня научились воздействовать в целом на семью пчёл и направлять их развитие в нужное им русло, однако стоит признать, что пчёлы — объект плохо управляемый. Причины этому человечеству давно известны, но сколько бы люди не старались казаться "царями природы", пока они только научились приспосабливаться к поведенческим стереотипам медоносных пчёл.

Поведение медоносной пчелы, как и большинства насекомых, обусловлено

• тропизмами;
• инстинктами;
• безусловными рефлексами;
• условными рефлексами.

Тропизмы

От греч. tropos - поворот, направления — форма реакции первичных организмов без нервной системы. В настоящее время тропизмы приписываются растительным организмам, как движения отдельных органов растений, вызванные односторонним действием какого-либо раздражителя.

Например, у большинства растений ярко выражен корневой положительный геотропизм, т.е. их корни всегда растут сонаправлено силе притяжения Земли, а стебли и листья растений имеют отрицательный геотропизм и стремятся в противоположную от гравитации сторону.

Задачу управления геотропизмами решают учёные-космонавты, предпринимая попытки вырастить что-то съедобное в условиях невесомости. Однако, для радости особых причин пока не предвидится — по-крупному все эти попытки были безуспешны.

Что касаемо пчёл, у них чётко прослеживается светотропизм. Например, если пчела окажется в каком-то помещении, она будет биться в источник света (окно, лампа), до тех пор, пока не погибнет, даже не предпринимая попыток найти другой выход. Реакция на свет — один из поведенческих признаков по которым различаются породы пчёл (см. таблицу в записи ниже).

Безусловные (врождённые) рефлексы

Рефлекс - ответная реакция на раздражения внешней среды. Врождённые рефлексы обеспечивают связь пчелы с внешней средой и её приспособление к окружающей природе. Это, например, реакция на дым, ужаление, очистка ячеек сот и т.д.

На базе безусловных рефлексов создаются временные поведенческие связи, называемые условными рефлексами. Условный рефлекс сохраняется до тех пор, пока сохраняется раздражитель. Например, цветение синяка длится 30 дней, и, подчиняясь условному рефлексу, пчелы ежедневно летят на поле цветущего растения.

Пчела на цветке. Фото автора

После окончания выделения нектара растением у пчёл происходит торможение условного рефлекса и обычно в течении 6-7 дней его полное затухание и замещение инстинктом поиска нового источника пищи. Однако, если раздражитель появится вновь, условный рефлекс возобновится. При помощи условных рефлексов, пчеловоды научились в некотором смысле управлять лётной деятельностью пчёл, о чём и пойдёт речь далее.

Даня оценивает качество цветения синяка обыкновенного

Инстинкты

По учению академика И.П. Павлова, инстинкты — это сложные безусловные рефлексы, которые со временем учёные стали выделять в отдельную группу. Инстинкты — сложные врождённые формы поведения, передающиеся по наследству и выработанные в процессе эволюции пчёл. Обычно их делят на три вида и действуют они в той или иной степени все и сразу — это явление называют общественным мозгом пчелиной семьи. Инстинкты бывают

• пищевые,
• половые
• и оборонительные.

Например, если рассмотреть пищевой инстинкт сбора пищи, то у пчёл он резко отличается от того же инстинкта у животных. Если животное наелось - инстинкт поиска пищи затормозился или вообще исчез: сытая кошка может просто проводить взглядом пробегающую рядом мышь и не более.

Пчёлы же полетят за взятком, даже если у них будут запасы корма на несколько лет вперёд. При большом взятке они будут выбрасывать собственный расплод из ячеек и заливать их мёдом (инстинкт сбора пищи преобладает над инстинктом материнства). Так пчёлы и будут работать, до тех пор пока не погибнут или взяток не кончится. При этом ни одна пчела-сборщица не воспользуется плодами своих трудов — собранный ею мёд будут есть младшие сёстры да человек, который конфискует излишки. Благодаря этому инстинкту, человек использует пчёл в хозяйственных целях. Помимо прочего у пчел есть инстинкты постройки и защиты своего гнезда, инстинкт самосохранения, инстинкт возвращения на старое место и т.д., но мы их тут подробно рассматривать не будем.

Дрессировка пчёл

Учение академика Павлова об условных и безусловных рефлексах позволило понять и в некоторой степени научиться управлять поведением не только высших животных, но и насекомых. Одной из блестящих работ является метод управления лётной деятельностью пчел, разработанный советским учёным, профессором, первым в СССР доктором с/х наук по пчеловодству — Губиным А.Ф.

Александр Федорович за работой. Плодотворная научная и практическая деятельность снискала ему заслуженный авторитет и широкую известность в том числе и за рубежом. Работой Губина А.Ф. по дрессировке пчёл восхищался будущий лауреат Нобелевской премии Карл фон Фриш, впоследствии расшифровавший язык пчелиного танца.

Метод управления лётной деятельностью пчёл, или дрессировка, как называл его Губин А.Ф. увеличивает количество пчёл, вылетающих из улья и направляет их на желаемые пчеловоду цветки растений. Дрессировка резко повышает эффективность опыления сельскохозяйственных культур, благодаря чему её активно применяли в Советское время.

Однако, её можно и нужно применять ещё и для увеличения медосбора. За 70 с лишним лет после открытия А.Ф. Губиным дрессировки, у учёных всего мира накопился огромный экспериментальный и производственный материал, подтверждающий заявленные результаты. По данным Кашковского В.Г. при дрессировке пчёл медосбор с липы увеличивается на 70%, с гречихи на 19-37%, с донника на 44%.

Конечно, цифры впечатляют, и какого же было моё удивление, когда я узнал, что никто из моих знакомых не только не пользуется этим несложным методом, но и никогда про него не слышали.

Понимая роль тех или иных раздражителей при выработке условных рефлексов, А.Ф. Губиным было предложено помещать в улей кормушку с сиропом, имеющим запах той культуры, на которую требуется направить пчёл. Так как главную роль в инстинкте поиска пищи играет именно запах, забрав сироп из кормушки, пчёлы начинали производить усиленный поиск источника взятка с тем же запахом и посещать цветки этого растения, даже если в обычных условиях они его никогда не посещают (например, сирень или поповник).

При разработке метода были поставлены сотни опытов по решению множества вопросов: какой концентрации должен быть сироп, когда и сколько его давать? Благо сегодня любой пчеловод может воспользоваться плодами этой деятельности, если будет строго следовать предложенным рекомендациям.

Пробую дрессировку на практике

Прямо на огороде у меня растёт небольшая липа (в центре фото).

По технологии дрессировки, цветущие растения, предназначенные для приготовления сиропа, вечером накрывают марлевым изолятором, чтобы прекратить доступ насекомым к цветкам. Я начал это делать в самом начале цветения липы, когда половина бутонов ещё не раскрылось.

Бронзовки активно используют нектар с липы и являются одними из конкурентов пчёл. Но изолировать нектарники нужно не только потому, что насекомые съедят весь нектар, а потому, что они оставляют после себя свой собственных запах или репеллент, как бы предупреждая других насекомых о том, что на этом цветке искать особо нечего. А лишние запахи могут свести эффект дрессировки к нулю

В таком состоянии цветки держат ночь и следующий день. За сутки в растениях накопится достаточно нектара и пахучих эфирных масел и к вечеру следующего дня можно приступать к приготовлению сиропа.

На 5 семей я брал 260 грамм мягкой воды и 260 грамм сахара (лишние 20 грамм впитаются в соцветия и размажутся по банке). Нагревал в кастрюле воду, выключал газ после её закипания и высыпал в воду сахар. После перемешивал до полного растворения кристаллов сахара и шёл к липе, собирать цветы. За время сбора сироп как раз остынет до нужных нам 40 градусов.

При сборе нужны только лепестки с тычинками и пестиками без зелёных частей. В моём случае нужно набрать 1/4 часть 700мл банки.

В интернете можно встретить мнение, что дрессировка это очень трудоёмко, поэтому её никто не применяет. На практике у меня весь процесс занимал 20 минут в день.

Затем выливаем в банку с цветами остывший сироп, закрываем крышкой, встряхиваем банку и оставляем на ночь в тёмном месте.

Ранним утром (до вылета пчёл) нужно отмерить ровно 100 грамм сиропа и раздать его семьям в кормушках, не имеющим стороннего запаха. В интернете можно встретить иные цифры, что сиропа нужно давать 150-200 грамм, это отсебятина пчеловодов, противоречащая авторской методике.

Дело в том, что при средней нагрузке медового зобика пчелы в 50-60 мг, для переноса 100 грамм сиропа потребуется не менее 2 тыс. пчёл, при этом по биологии пчелиной семьи забирать его будут те же пчёлы, которые потом и будут работать на цветках. По этим причинам сироп нельзя лить сверху на рамки или наливать в пустые соты. Каждая пчела мобилизует не менее 10 пчёл своими танцами и общее число лётных пчёл составит не менее 20 тыс. в семье численностью не менее 40 тыс. Отклонение от этого правила в ту или иную сторону ведёт к уменьшению числа мобилизованных на работу на цветках пчёл.

Я давал сироп в простых тарелках. Удивительно, насколько пчелиные семьи отличаются по своему поведению. Три семьи из пяти без проблем забирали сироп без всякой помощи. В двух семья пчёлы тонули в сиропе. На следующей день я этим семьям положил плотики в сироп, но они всё равно в нём тонули, хотя уже не так сильно. Наверно, лучше всё таки использовать специальные кормушки для сиропа, объёмом 0.5 литра, которые автор и рекомендует

Пчелы, которые забрали сироп, подчиняясь своему условному рефлексу, вылетают из улья и начинают разыскивать растение с запахом сиропа. Так как запах издаёт весь массив, находят они его очень быстро, начинают собирать нектар и по возвращению в улей мобилизуют других пчёл.

Достоверно установлено, что при обильном выделении нектара для успешной дрессировки нужно давать пчёлам сироп 3 дня подряд. При плохом нектаровыделении нужно давать сироп ежедневно до конца цветения растения. Не нужно бояться, что сахарный сироп попадёт в товарный мёд, это абсолютно исключено, т.к. пчелиная семья за сутки съедает по разным оценкам от 200 и выше грамм мёда.

Я давал пчелам сироп с запахом липы в течении 3 дней в 5:30 утра, в том числе одной семье на контрольном улье (весах). Мой опыт не позволяет получить достоверных данных о эффективности дрессировки, т.к. чтобы не нарушать методологию опыта у меня должно быть несколько подопытных семей, контрольная группа, наблюдения за цветущим массивом, пыльцевой анализ откачанного мёда. Для приверженцев "официальной" науки, по этой ссылке можно ознакомиться с результатами опытов по дрессировке, которую проводила нынешний директор Федерального Научного Центра Пчеловодства (бывший НИИП) Брандорф А.З. в 2007-2009 годах.

Я же могу только косвенно судить о результатах дрессировки по привесам семьи на контрольном улье. Сила семьи средняя, пчёлы плотно обсиживают 2 полных корпуса Дадана-Блатта на 12 рамок каждый.

Многие пчеловоды неверно определяют силу семьи, считая своих слабышей средними или сильными семьями. По данным Кашковского В.Г. в Сибири сильная семья к 1 июля должна плотно обсиживать 3 полных 12 рамочных корпуса Дадана-Блатта (т.е. в семье должно быть не менее 13 кг пчёл).

Зелёным выделены дни дрессировки пчёл. Последующие привесы явно идут с липы, но однозначно нельзя сказать, как бы они отличались, если бы дрессировки не было

Моя пасека стоит на границе лесного массива и города, в лесу липовые деревья встречаются не часто, в среднем 1-2 дерева на 1 гектаре. Липа в городе начала цвести 4-5 июля, в лесу первые соцветия стали раскрываться 6-7 июля и с этого времени и до сих пор (14ое июля) стоит жара +25-35 градусов.

Для сравнения: это фото сделано 21 июня 2021 года. В прошлом году из-за аномально жаркой весны, липа зацвела уже 17ого июня, т.е. на 2 недели раньше обычного

Липа капризный медонос и в этом году цветение липы, как мне кажется среднее, на отдельных деревьях много листьев и соцветий повреждены личинками шелкопрядов. Но я очень доволен подобным привесам, ведь медосбор у меня только-только начался. Хотя я точно знаю, что привесы с липы могут быть и по 15-20 кг в день.

Для сравнения: в этом году весна и лето очень холодные, за 2 месяца май-июнь пчёлы собрали только 8 кг мёда. Из таблицы выше можно увидеть, что столько же они собрали за 2 дня в середине июля.

В прошлом году, максимальный привес за весь сезон составил 3.5 кг в конце июля и скорее всего был он с подсолнухового поля, которое находится в 2 км от пасеки, сам улей весил 99 кг в середине августа. Надеюсь в этом году значительно превысить эту цифру.

Привесы 2021 года. Сам улей, вместе с пчёлами, рамками, подушкой, холстиком, весит около 40 кг, т.е. в улье на конец года было примерно 60 кг мёда.

Трудозатраты при дрессировке пчёл совсем не большие, но с учётом того, что нужный мне медонос растёт прямо на огороде. Кашковский пишет, что для дрессировки на медоносы, сбор соцветий который представляет из себя очень трудоёмкое занятие (гречиха, донник, дягиль сибирский, дягиль лесной) нужно оставлять прошлогодний мёд с этих растений. Однако, его нельзя растворять в горячей воде, т.к. при нагревании свыше 60 градусов у мёда полностью пропадает запах.

Заключение

Лев Толстой в своей статье "Богу или мамоне", посвящённой греху опьянения писал:

"Соблазны должны войти в этот мир, но горе тому через кого они приходят".

Помню, что я долго думал над этой фразой и не мог понять, почему мир так устроен, что соблазны должны войти в него, ведь для всех было бы лучше, если бы их совсем не было в нашей жизни. Со временем я нашёл для себя ответ и на этот вопрос, но та же тенденция прослеживается и в пчеловодстве:

• какая-нибудь не очень полезная практика быстро распространяется в среде пчеловодов (подсиливание семей, покупка маток инструментального осеменения и завозных пчёл, использование антибиотиков и неполноценных подкормок типа канди и т.д.),
• а что-нибудь действительное полезное, позволяющее без особых усилий реально увеличить производительность пасеки (размещение ульев в затенении, окраска ульев в различаемые пчёлами цвета, использование местных пчёл и принципа "матка, выведенная в своей семье всегда лучше любой покупной" и т.д.), с большим трудом находит своё применение у пчеловодов.

Надеюсь моя статья несколько изменит эту тенденцию и познакомит кого-то с новыми возможностями управления пчелиной семьёй. Уверен, что люди на практике убедятся в эффективности дрессировки и управление лётной деятельностью позволит каждому, даже самому опытному пчеловоду, почувствовать себя истинным водителем пчёл.

Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте Мелодия трав!

#пчеловодство #кашковский #губин #пчелы