Чудесная идея эффектного оформления простой закуски. "Цветы" в ярком букете - это помидоры с начинкой из сыра, крабовых палочек, майонеза и чеснока. Очень оригинальный, вкусный и невероятно красивый рецепт. Приготовьте тюльпаны из помидоров, и блюдо привлечет всеобщее внимание.
Продукты: помидоры маленькие - 30 шт., лук зеленый - 1 пучок, майонез - 150-200 мл, сыр - 200 г, крабовые палочки - 240 г, чеснок - 3-4 зубчика.
- Надрезать помидоры крест-накрест. Аккуратно удалить серединку с помощью чайной ложки.
- Нарезать крабовые палочки. Натереть сыр на мелкой терке.
- Смешать сыр, крабовые палочки, чеснок (выдавленный через пресс) и майонез.
- Начинить помидоры приготовленным салатом.
- На тарелку положить пучок зеленого лука и выложить на лук фаршированные помидоры-тюльпаны в виде букета.
Приятного аппетита!