Привет всем! Хочу поделиться простым рецептом, слоеное тесто использую покупное, поэтому на приготовление затрачивается очень мало времени. Штрудель получается очень насыщенным и вкусным.
Если рецепт вам понравился, не забудьте поставить лайк!
Вариант подачи смотри в конце статьи!
Ингредиенты:
*На 2 штруделя.
1) Тесто слоеное - 500 гр. 1 упаковка.
2) Яблоки - 700 гр.
3) Груша - 700 гр.
4) Сахар - 100 гр.
5) Корица - 1 ч.л.
6) Масло сливочное - 100 гр.
7) Изюм - 100 гр.
8) Панировочные сухари - 100 гр.
9) Яйцо - 1 шт.
Готовим!
1) Для начала подготовим наши фрукты! Очищаем от кожуры яблоки и груши и удаляем сердцевину. Нарезаем удобным способом на небольшие слайсы.
2) Тонко раскатываем наше тесто.
3) Масло растапливаем в удобной емкости на плите.
4) Отправляем наш изюм в микроволновку на 2-3 минутки, что бы он слегка прогрелся и стал мягким.
5) В отдельной емкости смешиваем грушу и яблоко, добавляем распаренный изюм, засыпаем корицей, сахаром и панировочными сухарями. Хорошенько перемешиваем нашу начинку.
6) Раскатанное тесто промазываем растопленным сливочным маслом, но не всем, оно нам еще понадобиться.
7) Приблизительно на 3/4 теста выкладываем нашу начинку и сворачиваем наш штрудель рулетом.
8) Противень застилаем пергаментом, выкладываем наш рулет и смазываем его яйцом и слегка сливочным маслом.
9) Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.
Каждые 10 минут открываем и промазываем сливочным маслом.
*Панировочные сухари добавляются для удержания сока.
Спустя 40 минут наш вкусный штрудель по простому рецепту готов!
Приятного Аппетита!
Не забудьте подписаться на канал, если данный рецепт вам понравился!
Новые рецепты выходят каждый день!
Вариант подачи! Обязательно с мороженым!↓↓↓↓
#еда и рецепты #готовим дома #рецепт штруделя #вкусная еда #выпечка #кулинария #как приготовить #рецепт выпечки #готовим вкусно #фруктовый десерт