Лето - прекрасное время для того, чтобы порадовать себя новыми вкусовыми сочетаниями. Или вспомнить что-то давно забытое , из детства .
Чай с мелиссой .
Сразу вспоминается лето в деревне у бабушки, выдался дождливый день, бабушка затопила печку и налила тебе кружечку горячего чая, а по всей комнате разнесся аромат мелиссы. Такой нежный и родной.
Мелисса лекарственная - многолетнее эфиромасличное травянистое растение высотой от 30 до 120 см , встречается повсеместно .
Данная травка обладает и лекарственными свойствами , в основном успокаивающими.Показаниями к применению препаратов мелиссы являются неврозы, болезни сердца, острые и хронические желудочно-кишечные заболевания, воспалительные заболевания органов дыхания, экзема, дерматиты, женские заболевания, токсикозы беременности, иммунодефицит. Листья и верхушки побегов применяли наружно при зубной боли, ревматизме и ушибах.
Вам понадобятся :
• черный или зеленый чай ( на ваш вкус)
• Мелисса лекарственная (сушёная или свежая )
Заваривать при температуре 80°
Чай с чубушником
Чубушник - растение, которое в наших широтах ошибочно называют жасмином. Не является лекарственным, но имеет успокаивающий эффект. Моночай из лепестков чубушника показан при неврозах, когда человек переживает стрессовую ситуацию, излишне возбужден.
Свежие цветы добавляют в чай . Его аромат отлично сочетается как с черным , так и с зеленым чаем.
Чай с липой.
Он обладает медовым ароматом и имеет чуть сладковатый вкус. Напиток из цветков липы относится к категории наиболее эффективных и вместе с тем безопасных средств против вирусных инфекций. Он оказывает жаропонижающее и антисептическое воздействие, повышает иммунитет. Его бактерицидные свойства способствуют борьбе с воспалениями горла.
Чай из листьев малины
Пока цветение куста малины ещё не началось , все полезные вещества сконцентрированы в листьях. В первые недели июня следует собирать молоденькие листья , а в дальнейшем высушивать. Они обладают сильным потогонным эффектом , поэтому чай из листьев малины рекомендуют во время простудных заболеваний .
Можно использовать как свежие, так и высушенные листья , а для того, чтобы они отдали как можно больше пользы, следует мелко их растолочь.
Чай из листьев черники
Мы привыкли собирать ягоды черники, но у этого растения ещё много сюрпризов. Вещества, входящие в состав листьев черники, способны расширять сосуды, что снижает артериальное давление. Кроме того, сосуды становятся более эластичными и гибкими. Таким образом, черничные отвары будут препятствовать развитию гипертонии. И это только малая часть их пользы.
Как много полезных растений находятся у нас под рукой! Пусть ваше лето заиграет новыми красками.
Приятного чаепития !