Продолжаем подборку фирменных рецептов из универсальной тушенки. На этот раз мы подготовили для вас простые и сытные блюда в сочетании с картофелем. Ну, а чтобы не тратить время на приготовление тушенки в домашних условиях, рекомендуем воспользоваться готовым продуктом – мясными консервами высшего сорта от ТМ «ЕРМОЛИНО».
Тушенка изготовлена в полном соответствии с требованиями ГОСТа. Крупные куски натурального мяса и ароматные специи тушенки от ТМ «ЕРМОЛИНО» сделают ваши блюда вдвойне вкуснее и сочнее! Попробуйте и убедитесь в этом сами.
Запеканка из тушеной говядины
Ингредиенты:
- Консервы «Говядина тушеная высшего сорта» ТМ «ЕРМОЛИНО» — 1 банка
- Брынза ТМ «ЕРМОЛИНО» — 200 г
- Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО» — 200 г
- Масло сливочное «Традиционное» — 1 ст.л.
- Картофель — 750 г
- Яйца —3 шт.
- Зелень — для украшения
- Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Картофель очистить. Нарезать ломтиками средней толщины.
2. Вскипятите в кастрюле воду, посолить и отварить картофель до полуготовности.
3. Картофель достаньте из воды, немного остудите, чтобы можно было взять его в руки.
4. Тушенку разделить на небольшие кусочки, слить лишнюю жидкость.
5. Брынзу натереть на терке. Добавить яйца, сметану, перец. Тщательно перемещать. Заливка должна получиться довольно жидкой.
6. Форму для запекания смазать сливочным маслом.
7. Слоями выкладывать ломтики картошки и тушенку.
8. Финальный слой залить яичной смесью.
9. Выпекать в духовке 30 мин.
Фаршированный картофель в мультиварке
Ингредиенты:
- Консервы «Свинина тушеная высшего сорта» ТМ «ЕРМОЛИНО» — 1 банка
- Кетчуп «Томатный» ТМ «ЕРМОЛИНО» — 150 г
- Картофель — 7 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Петрушка — 30 г
Способ приготовления:
1. Тушенку положите в тарелку и разомните на кусочки.
2. Добавьте нарезанный лук и перемешайте.
3. Картофель подрежьте немного с одного края, а внутри – сделайте углубление для начинки.
4. Положите внутрь картофеля начинку.
5. Тертую морковь обжарьте на масле, добавьте кетчуп и готовьте 1 минуту.
6. Добавьте к моркови петрушку, влейте воду и тушите еще 2 минуты.
7. В чашу мультиварки выложите фаршированный картофель, залейте полученным соусом. Готовьте на режиме «Суп» 35-40 минут
Пирог с тушенкой в мультиварке
Ингредиенты:
- Консервы «Говядина тушеная высший сорт» ТМ «ЕРМОЛИНО» – 1 шт.
- Тесто слоеное бездрожжевое ТМ «ЕРМОЛИНО» – 1 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Перец – 0,5 ч.л.
- Масло подсолнечное – 2 ст.л.
- Специи «Прованские травы» – 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
1. Для начинки картофель и лук нарезать кубиками.
2. Тушенку, картофель и лук обжарить на сковороде.
3. Раскатать тесто в тонкий пласт, придать ему форму круга и положить начинку.
4. Добавить в начинку зелень и накрыть вторым пластом теста, края пирога прижать вилкой.
5. Сверху смазать пирог маслом и прованскими травами.
6. Выпекать в мультиварке 30 минут.
Приятного аппетита!
#тушенкаизсвинины #тушенкаизговядины #говяжьятушенка #рецептыизтушенки #простыерецепты #вкусныерецепты