🔥СОГРЕВАЮЩИЙ И СЫТНЫЙ СУПЧИК🍲
⠀
Ловите простой и полезный вариант чечевичного супа! Приготовление займёт не больше получаса. Суп получится густым и очень вкусным!
⠀
Сложность⭐️⭐️
⏰ 30 мин
⠀
#veg_обед
⠀
Ингредиенты:⠀
▪️150 гр оранжевой чечевицы
▪️4 картофеля (200 гр)
▪️2 л воды
▪️1 луковица
▪️1 морковь
▪️1 стебель сельдерея
▪️Лавровый лист
▪️Соль, перец, любимые специи по вкусу
▪️Пучок петрушки
⠀
🌿 Как готовить:
▶️Чечевицу хорошо промыть, картофель почистить и нарезать кубиками. Залить водой и поставить на огонь.
▶️Лук, морковь и сельдерей измельчить и потушить на сковороде.
▶️Овощи добавить к чечевице и картофелю и варить все вместе до мягкости. Посолить и добавить специи.
▶️Половину супа можно измельчить блендером, так он будет иметь более кремовую консистенцию.
Приятного аппетита!