Прошёл знойный, жаркий день. Есть, в который, не хотелось ничего. Часов в 6 вечера, стукнуло в голову пожарить курицу на мангале. Только в мою, могло прийти такое решение, потому что понимала, что дожаривать свой шашлычок мне придётся в темноте.
Так выглядело. Хорошо, что собаки ёжиков, размером с таз отгоняли, а комаров никакого размера, здесь на Цимлянском водохранилище, нет. Немного полетали и смотались куда-то восвояси. Жалко медведку с собой не забрали, местные её турлук называют. Дрянь, такая, скажу я вам!!!
Зараза! Не только семечки жрёт, но и отраву, которую к ним сыпала. Сегодня сей факт обнаружила. Искала семена дынь, глядь, а отравы-то и нет тоже. Семечки есть, но внутри пустые.
По жаре я приладилась ходить так. Иду и ополаскиваюсь под душем. Хорошо так ополаскиваюсь вместе с головой, все части тела полоскаю и обязательно прохладной водой и минут 5. На мокрую себя надеваю сарафан и чешу на улицу. В центре охлаждаюсь от кондея в "Покупочке" и обратно идти норм-хватает.
Собакам тоже жарко. Я купила себе персональный вентилятор. Как себе, собаки не дураки же? Они теперь не тень на улице ищут и ветер, а около меня и вентилятора на диванчике валяются. Красота. Вечером, с удовольствием со мной на улице гуляют и я с ними с удовольствием.
Тоби очень хочет в огород. Там коты чужие ходят.
В этот раз лука у меня не было.
Нора просила лука. Она его больше всех любит. Обиделась.
И Фаня обиделась.
Тем временем смеркалось.
Как я люблю такие наши с собаками вечера. Сверчки орут на все голоса, ёжики топочут, неугомонная горлинка просит чекушку. Ночью не спит что ли?
На шашлык было у меня чахохбили от "Куриного царства". Там только грудки и бёдра без хребта попались. 177 за кг. отличная цена. Косточек почти нет и на шампур хорошо надевается.
На 2 части порезала каждый кусочек. Маринад такой, я называю, моментальным.
Соевый соус, горчица, майонез, масло без запаха растительное, чуть соли, любые специи. Он идеальный для курицы, когда она нужна "прям, щас".
Дожарили мы курицу уже в ночи. В ночи и наелась я от пуза. За весь-то голодный день сказался аппетит. Собаки собачьей еды наелись от пуза. Они тоже днём не очень сейчас едят. Завалились мы спать и похрапывать.