Из кабачка можно сделать не только оладьи, но соорудить настоящий овощной торт. Такая закуска приобретет уже совсем другой вкус.
Кабачковый торт
Кабачковое тесто делаем как в предыдущем рецепте (см. Кабачковые оладьи)
Для начинки используем майонез, зеленый лук и корейскую морковь
Приготовление:
- из кабачкового теста печем тонкие блины с 2-х сторон
- кабачковый блин смазываем майонезом и посыпаем рубленным зеленым луком
- сверху кладем второй блин, смазываем его майонезом и посыпаем корейской морковкой
- верхний блин смазываем майонезом и украшаем по своему усмотрению
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!
