Нарезать лаваш по форме тарелки. На каждую половину круга выложить натертый сыр, нарезанный укроп. Начинку можно немного посолить, если сыр не соленый. Обжарить с двух сторон на растительном масле под крышкой.
Такие чебуреки можно приготовить с вареной чечевицей, которую необходимо добавить к обжаренным моркови и луку. Не забудьте посолить.
Приятного аппетита!