Кто сказал, что арбузы растут только там, где почти круглый год лето? Садоводы, которые живут на Урале или в Сибири и даже в северных регионах с успехом выращивают бахчевые культуры у себя на приусадебных участках. Конечно, выращивание арбузов в открытом грунте в нашем регионе дело не простое. Необходимо выбрать правильный сорт, вырастить рассаду и знать, как правильно ухаживать за культурой. Но в результате осенью вы сможете лакомиться вкусной, сладкой ягодой со своего огорода, которая не содержит нитраты и другие вредные вещества.
Арбуз считается однолетним растением, которое выращивают из семечек. В Центральной полосе и северных областях страны целесообразно применять рассадный способ выращивания, поскольку посадка семян сразу в грунт на этих территориях является очень рискованным занятием.
Непродолжительный летний период с изменчивой погодой предполагают выращивание ранних сортов, которые способны сформировать полноценный и качественный урожай не более чем за 2-2,5 месяца. Предпочтение следует отдавать устойчивым и неприхотливым, районированным сортам, ориентированным на выращивание в погодных условиях, далеких от оптимальных показателей.
Сорта ультраскороспелых и холодоустойчивых сортов
1. Арбуз Сибирская роза (Сибирская серия)
Супернеприхотливый, ультраскороспелый сорт. Плоды округлые, массой до 5 кг. Кора тёмно-зелёная, тонкая, мякоть ярко-красная, сочная, нежная,сладкая. Ценность сорта: дружное формирование раннего урожая, хорошая лежкость плодов. Вынослив к фузариозу и антракнозу.
2. Арбуз Бедуин F1, селекция Bejo Zaden
Великолепный ультраранний гибрид с повышенным содержанием сахаров от всемирно известной компании Bejo Zaden.
Растение мощное и неприхотливое, дает отличный урожай даже при выращивании в суровых погодных условиях. Плоды овальные, массой до 8-10 кг, светло-зеленые с темными узкими полосами, сохраняют товарные качества в течение 40-45 дней после съема. Мякоть с маленькими семенами, темно-красная, плотная, хрустящая и очень сладкая. Гибрид ценится за возможность выращивания с загущением без потери урожайности и качества плодов, хорошую лежкость и высокую сахаристость.
3. Арбуз Соренто F1
Самый ранний гибрид. Созревает уже через 60 дней после посева. Плоды массой до 5 кг зеленого цвета с темными полосами с малым количеством мелких семян. Мякоть насыщенно-красная, очень сочная и сладкая. Высадка 30-ти дневной рассады в открытый грунт - после окончания заморозков. Когда плоды достигнут размера грецкого ореха необходимо удалять все новые завязи, оставив первые 4-6, самые крупные. В открытом грунте на теплой грядке созревает даже в Якутии.
4. Арбуз Подарок Северу F1
Сверхранний! Товарные плоды в средней полосе!
Повышенное содержание сахаров!
Экстра ранний гибрид типа Кримсон Свит. От посева до начала уборки 75 - 85 дней в зависимости от условий выращивания. Плоды округлые, с гладкой кожурой, массой до 10 кг. Мякоть сочная, хрустящая, насыщенной красной окраски, с повышенным содержанием сахара. Отличается повышенной транспортабельностью, устойчивостью к болезням, возможностью давать высокий урожай в условиях засухи.
5. Арбуз Лапландия F1
Арбуз Лапландия F1 - сверхурожайный гибрид, пользующийся большим спросом среди любителей больших и сладких арбузов! Обладает высокой товарностью и превосходными вкусовыми качествами. Очень крупные эллипсовидные плоды насыщенной зеленой окраски достигают веса до 12-18 кг! Гибрид подходит для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Очень неприхотлив в уходе, но при этом дает великолепные на вкус плоды с насыщенно-красной, бархатной, душистой мякотью с большим содержанием сахара. Гибрид адаптируется к негативным условиям окружающей среды и может выдержать довольно низкие температуры. Свой товарный вид сохраняет на протяжении 20-30 дней и обладает крепкой транспортабельностью.
Посадкой арбузов на рассаду для выращивания в открытом грунте в Сибири и на Урале занимаются в конце апреля – начале мая. Высаживать рассаду нужно будет после того, как установится теплая погода, и пройдут заморозки. Это примерно в начале июня.
Высадка рассады должна осуществляться после образования четырёх листьев, на заранее подготовленные гряды. Желательно в первую неделю обеспечить растения двойным пленочным укрытием. Рассада должна высаживаться на глубину в десять сантиметров, рядовым способом, с расстоянием не менее 70-80 см.
Последующий уход в тепличных условиях
- очень важно своевременно произвести самостоятельное опыление растений при температурном режиме на уровне 18-20 ºC. Возьмите небольшую кисточку с натуральным ворсом и самостоятельно опылите все цветочки.
- важно своевременно формировать отрастающую арбузную ботву, так как её излишки могут отнимать часть питания у плодов. Для чего на основном стебле обрывают снизу 2–3 бесплодных побега. Выше расположенные боковые плодоносящие стебли первого порядка укорачивают после 2–3 листа от завязи, достигнувшей величины сливы. Если есть бесплодные побеги первого порядка, их обрезают над первым листиком, что провоцирует отрастание побегов второго порядка, но уже способных к плодоношению.
- все слаборазвитые или недостаточно продуктивные побеги подлежат обязательному своевременному удалению.
- Формируя растение, опытные овощеводы не сохраняют завязи у основания куста, поскольку они лишь подрывают его силы. Кроме того, они советуют избавляться и от плетей на дальней периферии, так как процент их урожайности ничтожен.
- Не забываем вовремя подвязывать арбузы.В тепличных условиях они могут загнить.
- Удобрять лучше сначала азотными (настой из трав) для наращивания листьев и побегов, а затем фосфор, калий ( у меня настой золы).
Удачи в разведении этой замечательной бахчевой культуры!