Сбор урожая черешни в самом разгаре. И не зря его называют «самыми сладкими шестью неделями лета»!
Наверняка, вы уже спешите на рынок, чтобы купить сладкую и сочную черешню и наслаждаться ей с детьми. Давайте разбираться, насколько полезно это лакомство?
Полезна ли черешня?
Черешня является одним из фруктов с самым низким гликемическим индексом, а это означает, что она меньше влияет на уровень сахара в крови, чем продукты с высоким гликемическим индексом.
Вот несколько дополнительных полезных свойств черешни для здоровья:
- Черешня является хорошим источником клетчатки. Диетологи рекомендуют употреблять 25-35 граммов клетчатки в день для взрослых. Черешня – отличный способ добавить еще несколько граммов в свой рацион.
- А вы знали, что черешня может защитить от рака! Это потому, что она содержит эллаговую кислоту, которая может подавлять рост раковых клеток.
- Черешня является хорошим источником калия. Диета, включающая продукты, богатые калием, помогает контролировать кровяное давление и защитить от некоторых форм сердечных заболеваний, таких как гипертония и инсульт.
Три причины насладиться черешней прямо сейчас!
Хочу сказать, было сложно сузить список до трех причин, потому что черешня так полезна для здоровья! Но я буду краткой и выделю основные причины, по которым этим летом я буду наслаждаться как можно большим количеством черешни.
1. Черешня – «еда хорошего настроения»
Одно исследование, проведенное в Великобритании в 2014 году, показало, что из 14 000 участников, сообщивших о своем образе жизни, те, кто сообщил о большем потреблении фруктов, ягод и овощей, с большей вероятностью оказались в высшей категории психического благополучия.
Помните, что корреляция не равна причинно-следственной связи, но участники исследования, которые сообщали о том, что едят фрукты, ягоды и овощи каждый день, с большей вероятностью сообщали о чувстве счастья и удовлетворения в своей жизни.
Черешня также может улучшить качество сна (ссылка на исследование). Это связано с богатым содержанием антоцианов и меланина, но в дополнение к лучшему сну, исследования также обнаружили снижение беспокойства и улучшение настроения. Если отбросить другие полезные свойства черешни для здоровья, одного этого достаточно, чтобы наслаждаться черешней!
2. Черешня против воспалительных процессов
Многие люди сосредоточены на том, чтобы оставаться здоровыми и избегать болезней, и исследования показывают, что черешня содержит множество антоцианов. Эти соединения отключают ферменты, вызывающие воспаление тканей, так же, как противовоспалительные лекарства, такие как ибупрофен! В целом, это может помочь поддержать здоровую иммунную систему.
Те же самые антоцианы могут принести нам пользу, когда речь идет о фитнесе и физических упражнениях. Согласно этой научной статье, употребление черешни связано со снижением окислительного стресса, мышечной болезненности и слабости, вызванных физическими упражнениями, а также артериального давления.
3. Черешня – полезный десерт без добавленного сахара!
Естественная сладость черешни делает ее восхитительно вкусной. И хотя некоторые люди беспокоятся о сахаре в своем рационе, исследования показывают, что употребление черешни действительно может принести пользу для здоровья в плане контроля уровня сахара в крови и профилактики сердечных заболеваний.
Многочисленные исследования показали улучшение долгосрочного показателя уровня глюкозы в крови у людей с диабетом. Есть также влияние на понижение кровяного давления и улучшения профиля липидов, которые могут защищать от сердечных заболеваний.
Порция размером в 20 ягод черешни также обеспечит организм клетчаткой, которой не хватает каждому второму взрослому. Это полезно не только для здоровья сердца, но и для поддержания здоровой пищеварительной системы!
Не теряйте время и скорее идите на рынок за свежей и сочной черешней, пока сезон не закончился!
Не забудьте поставить лайк и подписаться на мой блог!
#еда #едадляздоровья #ппрецепты #полезные советы #правильноепитаниеипохудение #пользаивред #пользадляорганизма #здоровьеифитнес #здороваяпища #eatdrinkenjoy food-просвет