Доброго здоровья братья и сёстры, меня зовут Александр Гримм и как вы знаете я сторонник всеядного питания с исключением сахара и мучного. Но как и любой исследователь я прошёл все крайности от вынужденного вегетарианства в детстве, до кето-диет с уменьшением углеводов до 15-30 грамм в день.
Я всегда недооценивал вегетарианство, но растительная пища действительно быстро переваривается, питает микрофлору кишечника - и в простом итоге очищает организм.
С другой стороны, животные жиры и качественные (не растительные) белки содержат незаменимы элементы, те же аминокислоты - и наш организм будет более развитым и качественнее функционировать.
Проще говоря, на кето мы будем сильными - но накопим токсинов и быстро износим свой организм. А на веганстве мы будем чисты и проживём долго. Но скажем честно, при этом мы будем слабы, скорее всего без зубов и недополучим микроэлементов. Не факт что все органы, гормоны и цепочки реакций будут работать правильно.
Так вот, гениальность системы православных постов в том, что вовсе не нужно противопоставлять мясоедение и веганство, нужно наоборот скомбинировать, сложить плюсы обоих диет!
В обычное время мы потребляем всё, мы насыщаем свой организм нутриентами, а во время поста едим только растительную пищу и проходим чистку организма.
В Православии посты 4 раза в год, почти на каждый сезон и к главным христианским праздникам наш организм физически очищается и становится как новенький.
То до чего современная наука доходит только сейчас, в христианстве и других религиях практикуется уже веками. Что такое, по сути, пост - это растительная пища, вегетарианство. Моя ошибка была только в том, что я держал строгий, монастырский пост, где помимо отказа от животной пищи нельзя было употреблять масла и варить еду, и поэтому его трудно сдержать. Это относится уже наверно больше не к здоровью, а к духовному аскетизму.
Итак, система "мясоедение -пост-мясоедение-пост" это просто идеальная система питания. В нашей жизни всё периодично. Есть время разбрасывать камни, а есть время собирать камни. И также с питанием:
Есть время насыщать организм, а есть время его чистить. Есть время питаться разнообразно а есть время есть только растительную пищу.
Единственное, не нужно быть строгим к себе, ну съели вы в пост сыра или мяса - не страшно, главное держать общую систему постов, которая может допускать мелкие нарушения. Ну и конечно не стоит во врем поста налегать на сладкое и мучное.
Ну и последний совет: всё таки откажитесь от свинины. Я знаю, что курица на антибиотиках и гормонах, а говядина дорогая. Но лучше 100 грамм говядины чем 200 грамм свинины. Точно никто не знает почему не только в Коране но и в Библии запрещено употребление свинины, у меня есть догадки (скажу сразу дело не в условиях хранения:говядина и свинина на жаре хранится одинаково) - но ответ на этот вопрос очень дорог, поэтому пока просто последуем совету.
С уважением Александр Гримм
Если у вас есть что дополнить или наоборот возразить - то добро пожаловать в комментарии.
#православие #христианство #пост #диеты #кето #вегетарианство #веганство #петров пост
