Ингредиенты: стакан кус-кусу, стакана води, кабачок, морква, гр крилець, Копчена паприка, Томатна паста 1 ст.ложка, Часник, Сіль за смаком, Соняшникова олія для смаження Способ приготовления: Кабачки порізати маленькими кубиками. Натерти моркву. Жарити кабачки з морквою на середньому вогні, додати крильця та томатну пасту. Коли крильця будуть майже готові додати копчену паприку. Обжарювати до готовності. Закип'ятити воду та залити нею кус-кус. Настояти під закритою кришкою 5 хв. Висипати кус-кус до сковорідки з овочами та ще обжарити 10 хвилин. Все добре перемішати. Додати подрібнений часник. Страва готова. Можна подавати до столу
Ингредиенты: стакан кус-кусу, стакана води, кабачок, морква, гр крилець, Копчена паприка, Томатна паста 1 ст.ложка, Часник, Сіль за смаком, Соняшникова олія для смаження
Способ приготовления:
Кабачки порізати маленькими кубиками.
Натерти моркву.
Жарити кабачки з морквою на середньому вогні, додати крильця та томатну пасту.
Коли крильця будуть майже готові додати копчену паприку. Обжарювати до готовності.
Закип'ятити воду та залити нею кус-кус. Настояти під закритою кришкою 5 хв.
Висипати кус-кус до сковорідки з овочами та ще обжарити 10 хвилин. Все добре перемішати. Додати подрібнений часник.
Страва готова. Можна подавати до столу