Сладкие домашние вареники с насыщенной и ароматной начинкой можно приготовить из черники, малины, клубники и т.д. Сегодня предлагаем вашему вниманию вареники с черникой получается очень вкусно.
Дорогие зрители моего канала если хотите чтобы чаще выложили видео и посты пожалуйста поставьте лайки, подписывайтесь на канал и поделитесь видео друзьями, спасибо!
Нам понадобится:
Вода кипячения+ молоко 90мл (0,5стакан кипячёная вода, 0,5кипяченое молоко)
Соль 0,5ч.л
Мука 180г (+-)
Для варки:
вода 2л
Соль
Для начинки:
Черники 100-150г
Сахар по вкусу ( примерно 100г)
Приготовление:
Начинка: В глубокую миску смешать хорошо промитые черники с сахаром, начинка готова.
Тесто: В глубокую ёмкость выложить муку и соль, добавить кипячёной воды 45мл и молоко кипячёное 45мл замесить тесто, сначала ложкой затем руками посыпать на стол муку и хорошо замешиваем.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5см, нарезать формой на лепешки диаметром 8см, выложить в центр каждой черничный начинкой. Сформировать вареники. В кострюлю налить воду насыпать соль и добавить вареники, варим до готовности (5-7минут)
Сладкие и питательные вареники с черникой готовы. Выкладывайте их на тарелку по желанию украшаете и подавайте к столу 🤤
Приятного аппетита ☕
Готовьте на здоровье 🤗❤️
И не забывайте поставить лайк;)