Этот сказочный гранатовый лимонад понравится всем! Необычная интерпретация традиционного мохито идеально подойдет для жаркого летнего дня.
Гранат немного сладкий, немного терпкий и содержит больше антиоксидантов, чем другие виды фруктовых соков и даже зеленый чай. Он невероятно полезен!
Небольшой лайфхак для летних лимонадов
Сахар плохо растворяется в холодных жидкостях, поэтому на дне могут остаться маленькие зернистые гранулы. Сделайте простой сироп, который даст сахару полностью раствориться. Вы сможете добавлять его в любые домашние лимонады и, конечно, в наш гранатовый лимонад.
Как приготовить сахарный сироп для лимонадов?
- 1 часть сахара или меда + 1 часть воды ( в равных пропорциях, я беру по 1 чашке)
- Доведите смесь до слабого кипения на среднем огне в небольшой кастрюле
- Храните сироп в закрытой емкости в холодильнике и добавляйте его в любой домашний лимонад или коктейль
Готовим домашний гранатовый лимонад
Нам понадобится:
- 1 пучок свечей мяты (примерно, 20-25 листьев)
- 100 мл сахарного сиропа
- 400 мл гранатового сока
- 2 лайма (выжимаем сок) + 1 лайм для украшения нарезаем на дольки
- 400 мл содовой, тоника или минеральной газирований воды
- лед (пара горстей)
- зерна половины граната для украшения
Как приготовить:
- Добавьте в графин свежую мяту, лед (примерно на половину графина) и перемешайте.
- Влейте сахарный сироп, гранатовый сок и сок лайма. Перемешайте, затем добавьте тоник, содовую или минералку и снова перемешайте.
- Украсьте зернами граната и дольками лайма и свежей мятой.
Готово!
Что делать, если я хочу добавить алкоголь?
Одна из замечательных особенностей домашних лимонадов – это возможность экспериментировать. Мохито традиционно готовят с ромом, поэтому гранатовый лимонад будет идеально сочетаться с ромом. Но существуют и другие варианты, например, джин или текила.
Независимо от того, какой алкоголь вы добавите в свой гранатовый лимонад, я рекомендую начинать с 200 мл, а дальше ориентируйтесь на свой вкус :)
Напишите в комментариях, как вам такая идея для освежающего летнего напитка?
И не забудьте подписаться, я припасла еще много классных рецептов!
#еда #напиток #едаинапитки #едаирецепты #вкусноипросто #полезные советы #лайфхаки #лайфхакидлякухни #летнийотдых #eatdrinkenjoy лимонад