Лёгкий гречневый суп для годовалого ребёнка на основе бульона из телятины Сварить этот суп можно на овощном или мясном бульоне. Получается вкусный и ароматный вариант первого блюда для обеда. Да и в детском саду гречневый суп пользуется у деток популярностью, поэтому игнорировать его приготовление в домашних условиях не следует. Что понадобится: Мясной бульон можно варить на основе любого мяса – говядины, курятины, свинины. Самое главное – сварить мясо до готовности. Как готовить Мясной бульон, который у нас уже готов, процедить через марлю. Овощи порезать мелко и опустить в будущий суп. Поставить на огонь, довести до кипения и варить около 10 минут. Промыть гречневую крупу, выложить её в бульон, убавить огонь и варить около 20 минут. Мясо разделить на мелкие волокна, небольшое количество выложить в суп. Посолить. Готовый супчик подавать к столу с ложкой сметаны. Думают, от такого блюда не откажутся ни дети, ни взрослые.