Так как мне врач в запретный список включил картошку, теперь приходится искать альтернативу, а это оказался батат. Но к сожалению его порой так трудно найти в наших магазинах. Я например раньше его всегда видела в Ленте, а в последнее время его долго не было. Видела в интернете что он есть только в Метро и по 389р. за кг. Ну прям золотая картошечка. Жаль что у нас она не популярна, хотя так полезна. Есть несколько видов батата.
Именно такую я купила сегодня в Ленте и по цене 369р,99 за 1 кг. Три штучки вытянули на 515р., ну я ж говорю золотая картошечка. Но есть еще одна разновидность
Если раньше я добавляла его только в супы, в этот раз я решила испечь и попробовать ,действительно ли он так вкусен печенный.
После остывания , шкурка очень легко снимается и вы не поверите, он такой сладкий, прям медовый и действительно этот батат который тыквенный по структуре действительно похож на тыкву, но в несколько раз слаще её, его можно использовать в сладкие начинки и думаю не только, думаю в манты тоже пойдет и с мясом тоже. Я половинку добавила в суп
Ну что, для диабетиков конечно в самый раз, особенно тому кто любит сладкое, но думаю раз он такой полезный его можно всем. Вот только был бы он еще дешевле, а то прям цена кусается, часто такое точно не поешь.