Организация исследовала состав разных видов ванильного пломбира, продающегося на полках российских магазинов. Отмечается, что в сравнении с результатами аналогичного изучения мороженого в 2018 году, его качество стало хуже.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы мы не пропали из вашей ленты👍
Максимально низкий рейтинг — 0 баллов — присвоили «Пломбиру на сливках», произведенному компанией «Славица». Продукт для исследования закупался у индивидуального предпринимателя в Новокузнецке.
Отмечается, что в мороженом нашли кишечную палочку. Содержание жира и белка в нем было ниже заявленного, сахарозы — выше. Роскачество обратило внимание на недостатки во внешнем виде продукта.
В то же время мороженое «ГОСТ», произведенное «Челны холод» и купленное в Уфе, получило оценку в 4,68 балла. Его признали безопасным и приготовленным из качественного сырья, не содержащим растительных жиров и консервантов.
При оценке продукта сняли баллы за низкое содержание жира, недостатки во внешнем виде. Также Роскачество отметило отклонение в жирно кислотном составе — это связали с сезонными колебаниями в составе молока.
На сайте Роскачества указано, что оно является автономной некоммерческой организацией. Ее задача — проводить исследования товаров и услуг.
Татарстан в лидерах по производству «честного» мороженого
Материалы по теме:
До чего доводит жара: в Челнах мужчина украл из ларька 4 коробки мороженого
Челнинская фабрика мороженого судится с южными компаниями за название
Татарстан в лидерах по производству «честного» мороженого
автор inkazan.ru
Роскачество усомнилось в челнинском пломбире
Если вы еще не подписаны, то подпишитесь на наш канал! Просим Не стесняться нажать «палец вверх» и поделиться статьей с друзьями из социальных сетей.
Давайте следить за событиями вместе👍