Всем доброго времени суток, дорогие подписчики и гости канала!🤗 На днях захотелось приготовить небольшие кексики. Делюсь с Вами рецептом.
🧁 Ингредиенты:
📌Масло сливочное - 120 гр.
📌Яйца (С1) - 2шт.
📌Мука пшеничная - 130 гр.
📌Сахар - 130 гр.
📌Соль - щепотка.
📌Разрыхлитель - пол. ч.л.
📌Ванилин - 1 пакетик (1гр)
По желанию можно добавить ягоды, изюм и т.д.
Всё быстро и просто 😊
✅Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром до посветления.
✅Добавляем яйца, щепотку соли, ванилин и опять взбиваем 1-2 мин.
✅После добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
✅Хорошо перемешиваем, получаем однородную массу.
На этом этапе можно добавить любые ягоды, изюм и т.д.
✅Переносим тесто в формочки и выпекаем 20 минут при 180*С.
Я сделала часть кексов без начинки, а во вторую часть добавила йошту.
А вот и результат)) Получилось очень вкусно🤩
📝Всем хорошего дня и прекрасной рабочей недели! Спасибо за Ваши лайки, просмотры и комментарии.
