Дорогие друзья, всем привет! Сегодня у нас еще одна очень вкусная закуска на любой случай - малосольные огурцы в пакете. Рецепт простой и быстрый - банка и рассол не нужны.
Ингредиенты:
1. Хорошие грунтовые огурцы - 1 кг.
2. Соль - 1 ст. л.
3. Сахар - 1 ст. л.
4. Чеснок - 3 зуб.
5. Укроп - небольшой пучок.
Приготовление:
1. Огурцы моем, срезаем кончики, режем пополам вдоль и пополам поперек, складываем в плотный пакет или контейнер.
2. Добавляем в пакет соль, сахар, укроп и чеснок, можно положить по желанию лавровый лист.
3. Пакет завязываем (если контейнер - закрываем крышкой) и хорошо трясем, чтобы все ингредиенты перемешались.
4. Убираем в холодильник и через 1 час можно есть. Через 1-2 дня тоже вкусно.
По желанию огурцы можно не резать, время просаливания составит 12-24 часа.
Приятного аппетита ! Это очень вкусно.
Всем отличного настроения друзья! Спасибо за ваши лайки. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал, делитесь комментариями.