Сезон фруктов давно уже открыт, но иногда фрукты попадаюсь «не очень» 🙍🏼♀️
мои персики оказались, женскими и не сладкими🤷🏼♀️ нужно было их спасать тёплом - вот и отправились в духовку в составе творожной галеты.
готовила и не планировала писать рецепт (времени совсем нет, нужно закончить сегодня очень много дел, а завтра в дорогу в другой город на очередные соревнования Чемпионат РФ с сыном (с тремя детьми)) из за этого без подробных фоток
Галета очень вкусная!!! Из за этого делюсь быстрым рецептом (пока пью кофе)
для теста:
🔺180гр творога
🔺1,5 яйца (1 цело + белок) (желток можно оставить для смазки)
🔺80гр масла кокосовое (если нет можно использовать сливочное 50-70гр)
🔺6-7 ст ложек с горкой муки у меня кукурузная (можно заменить на рисовую или цельнозерновую)
🔺подсластитель по вкусу
🔷все выше перечисленные ингредиенты смешать и отправить в холодильник
для начинки:
🔺 банан 1-шт
🔺 персики -2-3шт
тесто разложила на пергаментной бумаги, в середину выложила фрукты, собрала концы и отправила в духовку на 30 минут при 180’С
Фуд фотограф с меня не очень 🫣 за то это очень вкусно и полезно
Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, пишите комментарии, делитесь с друзьями и ставьте лайки👍 - мне очень важна Ваша поддержка🤗