Экспорт ништяков из конопли
Кому-то конопля — повод для смеха, а кому-то — высокомаржинальный бизнес. В России пока насчитывается всего около 10 компаний, работающих в этом направлении. А 5 лет назад их было от силы две-три. Одно из производственных предприятий находится в Челябинске и носит имя «Медал». Это два больших цеха, 10 человек в штате и больше 15 млн рублей выручка за прошлый год.
Компания работает с 2018 года. Уже с 2019 сладости челябинского «Медала» начали отправляться в страны ближнего зарубежья: Казахстан, Беларусь, Армению, Таджикистан и Узбекистан. Не так давно компания отправила первую партию конопляных сладостей в США для продажи на Amazon. Сейчас она активно продвигает свою продукцию на экспорт в страны Азиатско-Тихоокеанского направления — Китай, Лаос, Вьетнам и Таиланд. Уже есть разрешительная документация.
Издание «Коммерсантъ» пишет, что товары челябинского предприятия представлены как в локальных региональных торговых сетях, так и в федеральных. Всего производится 11 вариантов продукции под торговыми марками Konkom и Konoplektika:
• Конопляное масло
• Протеин (белок)
• Конфеты
• Конопляная сгущенка
• Семечка фасованная
• Ядра конопли жареные
• Ядра конопли сырые
• Паста шоколадная с коноплей
• Скрабы
В июле еще планируется запуск производства шоколадных батончиков. Компания в месяц перерабатывает 6-7 тонн конопляных семян и ведет переговоры о сотрудничестве с «Вкусвиллом» и «Самокатом».
Вы все еще не можете отпустить мысль о сгущенке из конопли и представляете, какой она может быть на вкус? Производитель уверяет, что как минимум это полезно. С ним соглашается и председатель агропромышленного комплекса челябинского регионального отделения «Опоры России» Евгений Фомин.
Изданию «Коммерсантъ» он рассказал о том, что конопляное масло по полезности стоит примерно на одном уровне с оливковым. Конопляная мука, по его словам, — весьма нишевый продукт, который совсем скоро найдет своих фанатов. Также Фомин отметил, что западные санкции совсем никак не отразились на производителях товаров из конопли. Да и на их экспорт нет никаких ограничений со стороны российских властей.
«На пищевую продукцию санкции не вводятся, и, как я понимаю, сейчас взят курс на то, что Россия займет первое место по производству продуктов питания и будет обеспечивать ими весь мир»,— прокомментировал Евгений Фомин.
Конопляное семя в больших количествах содержит полиненасыщенные жирные кислоты «омега-3» и «омега-6», антиоксидант гамма-токоферол и растительные белки.
И да, производство товаров из конопли в России законно. Только использовать в промышленных целях можно исключительно те сорта, которые содержат в сухой массе листьев и соцветий верхних частей растения не более 0,1% тетрагидроканнабинола — того самого наркотического вещества, из-за которого у многих к марихуане особое отношение.