Найти в Дзене
Стар Лесников

Экспромт из кабачков

В воскресение я пошел за продуктами. Увидел, что кабачки еще подешевели. Не удержался от соблазна и взял три маленьких кабачка. А раз купил, то надо их готовить. В голову пришла идея запечь их с овощами и грибами. Достал форму, смазал растительным маслом, выложил кабачки, нарезанные тонкими пластинками. Пожарил лук, потом туда положил шампиньоны. Сделал ароматную заливку из сметаны, соли и специй. Разложил на кабачки кружочки помидоров и полил заливкой. Через 20 мин... Еще 10 мин и ...готово! Вкусно!!!

В воскресение я пошел за продуктами. Увидел, что кабачки еще подешевели. Не удержался от соблазна и взял три маленьких кабачка. А раз купил, то надо их готовить. В голову пришла идея запечь их с овощами и грибами.

Овощи для блюда
Овощи для блюда

Достал форму, смазал растительным маслом, выложил кабачки, нарезанные тонкими пластинками.

Кабачки в ожидании "шубы"
Кабачки в ожидании "шубы"

Пожарил лук, потом туда положил шампиньоны.

Сделал ароматную заливку из сметаны, соли и специй. Разложил на кабачки кружочки помидоров и полил заливкой.

В духовку!
В духовку!

Через 20 мин...

Засыпал сыром
Засыпал сыром

Еще 10 мин и ...готово!

-7

Вкусно!!!