Доброго времени суток, друзья! Самое лучшее время года наступило! Лето - это грибы, ягоды, цветы, изобилие полезностей и вкусностей.
Грибной сезон на Урале
Он в этом году начался у нас, на удивление, очень рано. Обычно грибы на Урале мы начинаем собирать ближе к осени. А в этом году в июне -такое изобилие!
Конечно же, такой момент нельзя упустить, и прогулки с собаками должны приносить пользу, поэтому мы собираем грибы! А собаки нам помогают!
В окрестностях нашего приюта преимущественно сосновый бор, который стоит на болотистой местности. В таком лесу грибов, как правило, мало. Но в этом году природа нас радует .
И даже в таком лесу растут красноголовики!
Самое время запасаться на зиму вкусными грибочками!
Когда гуляешь в лесу с собаками, время проходит незаметно. А им только на радость подольше побегать, всё обнюхать, открывать новые места! Вот и вчера мы гуляли очень долго, хотя погода, как говорится, была "нелётная". Мелкий дождь и сильный ветер не напугал нас - "тихой охоте" быть!
Рыжики
Рыжики встречаются преимущественно в хвойных лесах. Имеют очень выразительный вкус и отлично подходят для солений и маринований.
А это какой-то новый вид "грибов". Наверное рыжики-хвостатые!
Маслята
Маслята встречаются под молодыми соснами. Как правило, эти грибы редко встретишь одиночными. Они разрастаются огромными семьями.
Эти грибочки очень быстро растут, за один сезон их можно собрать в одном иhttps://zen.yandex.ru/media/id/5df0a735bd639600b10130a5/ohota-na-griby-nachalas-62bcae3620c4fc1efdb12a72?& том же месте несколько раз, главное сделать это вовремя, так как они очень быстро, буквально за ночь, могут перерасти и стать червивыми. Вкусовые качества отличные. Обожаю их мариновать. Хотя и для грибовницы и для жарёхи они подходят идеально!
Опята
Опята, или "деревянные" грибы, растут круглый сезон. Бывают летними и осенними. Они отличаются цветом. Разновидностей этих грибов очень много! На Урале, обычно, мы собираем осенние опята. Растут они в хвойных лесах на деревьях и пнях большими семьями. Поэтому опят мало никогда не бывает.
Выносим из леса огромными вёдрами и пакетами. Вкусовые качества очень яркие. Из опят можно готовить всё, что душе угодно. Они идеально подойдут для маринования. А самое главное блюдо - это грибная икра из опят.
Красивые , но не съедобные
А вот несъедобные грибочки мы просто фотографируем. Ведь природа наградила их необычными ярками красками, для привлечения внимания. Сказочно красивы, но опасны для здоровья. Поэтому просто полюбуемся!
А какие у Вас растут грибы? Поделитесь с нами , дорогие наши подписчики, своими прогулками по лесу с питомцами!
Дорогие друзья, мы очень ждём от вас 👍👍👍 , комментарии . Особенно будем рады , если вы подпишитесь на наш канал !
ЧУСОВОЙ. ПЕРМСКИЙ КРАЙ.
Предлагаем вам, друзья, ещё раз посмотреть природу нашего родного края, как отдыхают волонтёры и их четвероногие друзья. А это ВИДЕО нашего выпускника Иржика- Биржундия Великолепного , как он нашёл целую поляну красноголовиков .
А это новости из первых уст - тихая охота Биржундия Великолепного. Подписывайтесь, друзья , на его канал.
#cобака из приюта #джимчусовой #грибывлесу #природаурала #грибы #приютдлябездомныхживотных #приют для животных джим чусовой