Всем привет! С вами Мила.
Сегодня делюсь с вами рецептом полезного и вкусного салата.
Яркое, сочное и ароматное блюдо из овощей, маслин, с нежным сыром - и всё это под заправкой из оливкового масла и лимонного сока.
Очень вкусный сыр-прекрасно сочетается с овощами. " Греческий " салат, салат по -Деревенски, Летний салат- названий этого блюда много, а суть одна- Вкусно,просто и полезно!
Особенностью приготовления считаются крупно порезанные овощи, сыр , маслины и оливковое масло. Именно поэтому данное блюдо богато витаминами и минералами
Все необходимые ингредиенты которые понадобятся для приготовления салата 👇👇
Овощи тщательно промываем и сушим бумажным полотенцем
Половина лимона, чёрный молотый перец, ароматные травы будем использовать для заправки салата
Маслины без косточек можно нарезать на половинки.
Очищаем и мелко нарезаем чеснок
Нарезаем крупными дольками помидоры
Свежие огурцы 🥒
Красный репчатый лук нарезаем крупными полукольцами
Сладкий перец 🫑
Нарезанные овощи выкладываем в глубокий салатник
Добавляем нарезанный чеснок
Готовим заправку для салата
В стакан насыпаем перец , специи и наливаем оливковое масло
Выжимаем сок половины лимона
Сыр нарезаем крупными кубиками, если он прилипает к ножу, перед каждым разрезом окунаем нож в холодную воду
Добавляем в салат маслины без рассола.
Заправляем салат, при желании добавляем соль по вкусу
Слегка перемешиваем.
Вкусно, полезно, ароматно и просто👍
На порционные тарелки выкладываем листья салата
На листья укладываем готовый салат
Сверху посыпаем кубиками сыра
Греческий салат готовят перед тем, как подать к столу и сразу съедают. Ему не надо настаиваться, продукты должны быть только свежими .
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии- буду рада общению.
Видеорецепт приготовления 👇 👇
Спасибо за просмотр! #греческийсалат #салатизовощей #правильноепитание #диетическоеблюдо