Отличная начинка для пиражков выходит из лепестков роз. Все очень просто собираем лепески,моем ,подсушиваем,режем,пересыпаем сахаром,мнем для выделения сока. Для выпечки я сделала простое постное дрозжевое тесто.Когда тесто подошло просто разделила на шарики,в ладоне сделала блин ,положила туда начинку,закрыла.Выложила на протвень обмазала яйцом и в духовку. Вот такие вышли булочки.Получилось очень вкусно.Как раз для таких сладкоежек как я! Еще я обещала что сделаю выпечку с приправой, которую я делала из сирени с имбирем и ванилью.Все тоже самое ,но в само тесто я вмесила эту приправу,сделала косичку. Получилась очень нежная выпечка не смотря на то что на постном тесте. Спасибо за внимание и всем хорошего настроения!