Клубника на зиму,зимой как свежая!

Расскажу как заморозить клубнику на зиму,чтобы она осталась такой же вкусной и душистой как летом.

Клубнику моем,просушиваем.

Делим на две части.Целую,крупную в одну ёмкость,та которая помельче в другую.

Мелкую клубнику прокручиваем через мясорубку или пробиваем блендером,кому как удобно.Сахар добавляю в мясорубку вместе с клубникой.Из расчёта на 1 кг клубники 800-900гр сахара.

Крупную клубнику раскладываем по контейнерам. и заливаем клубничным пюре.

Вкуснейшая клубничка готова!!!

Закрываем контейнеры крышками и убираем в морозильную камеру.

После разморозки,ягоды на вкус как свежие,а запах....

Кто ещё так ни делал,обязательно сделайте,не пожалеете!!!

Приятного аппетита друзья!!!