Всем привет. С вами Перегарыч.
Сегодня готовим "Бехеровку" - старинный и вкусный напиток. Но готовим мы её из магазинного набора для настаивания от компании Дед Алтай.
Многие наверное уже знают, что я любитель этих наборчиков. Бывает, что нет времени на приготовление чего - своего, а такие наборы позволяют и время сэкономить и получить достаточно вкусный и интересный напиток.
Про Бехеровку я писал уже как то на Самогон ТВ. Однако сегодня я буду готовить данный набор с добавлением натурального липового мёда.
В состав набора входит достаточно много ингредиентов, призванных повторить вкус и аромат известного напитка. И это у ребят производителей получается довольно хорошо.
Они рекомендуют добавить в ёмкость с настойкой, помимо имеющейся в наборе декстрозы, ещё столовую ложку сахара и ложку мёда. Ранее я этого не делал. Получалось довольно интересно.
Но в этот раз решил последовать рецепту, только сахар не добавлял, а добавил на 2 литра напитка 1 столовую ложку натурального липового мёда.
Настаивал около двух недель. Затем процедил и отфильтровал. Если напиток нужен раньше, можно настаивать под вакуумной крышкой. О данном способе настаивания расскажу в следующем материале. Получился такой небольшой анонс следующей публикации)
Друзья, напиток получился очень ёмким, интересным и вкусным. Липа очень здорово как выяснилось сочетается и ингредиентами "Бехеровки".
Немного сладковатый напиток сочетается со многими блюдами, но мне он больше "заходит" под сало или любое мясо!!!
Конечно буду рекомендовать вам данный набор, так как сам его пробовал не раз и ставлю ему твёрдую пятёрку!!!
А для желающих заказать наборы для настаивания и многое другое на сайте компании Дед Алтай, ребята приготовили хорошую скидку в 10 %, всем предоставившим мой промокод SAMOGONTV.
На этом всё. Ставьте лайки. Пишите свои мнения о данном наборе. И конечно не забывайте подписаться на мой канал.
С вами был Перегарыч...хороших вам дегустаций!!!