«В нашем крае свинья является наибольшим богатством семьи, поэтому вскармливать это животное — очень ответственное дело», — говорит Энмари Кэни, 17-летняя девушка, живущая в гористой местности Папуа — Новой Гвинее.
«Когда папа попросил меня ухаживать за поросенком, я и радовалась, и волновалась. Поросенок был такой маленький, и я боялась, что он умрет».
Как Энмари заботилась о своем поросенке? И почему свиньи для сельских жителей Папуа Новой Гвинеи столь же важны, как деньги? Вот что Энмари рассказала любопытным туристам.
- Расскажи, где ты живешь.
- Я живу в отдаленном горном селе провинции Уэстерн-Хайлендс вместе с родителями, двумя младшими братьями и двумя младшими сестрами в небольшом доме с камышовой кровлей. В нашей деревне проживает около 50 человек, все они мои родственники. Село лежит у реки, текущей между холмами, покрытыми густым лесом.
- Большинство жителей нашей деревни занимается сельским хозяйством, чтобы заработать на жизнь. Наша семья имеет большой огород, где мы выращиваем сладкий картофель (батат), тыквы, огурцы, кофейные деревья и другие растения. Мне нравится работать на огороде, и вообще я люблю физический труд. Также я выполняю другие домашние обязанности, например убираю дома, готовлю еду и, конечно же, забочусь о нашей свинье.
- Как ты присматриваешь за своей свиньей?
- Когда год назад папа принес поросенка, он был такой маленький, что помещался в моих ладонях. Каждый день я кормила его смесью измельченной рыбы, толченого сладкого картофеля, воды, соли и сока сахарного тростника. Ночью, когда в горах довольно холодно, поросенок спал в доме в пустом мешке из-под риса, висевшего вблизи печки. А я спала рядом на полу. Так что нашему поросенку жилось очень даже неплохо!
- Я не придумывала какого-то особого имени для своей питомицы, а просто называла ее Свиньей. Это и было ее именем. Я уделяла Свинье много времени и заботилась о ней как о своем младенце: кормила ее, мыла и играла с ней. Свинья очень привязалась ко мне и всюду за мной ходила.
- Когда Свинья подросла, я приучила ее к новому порядку, и мы до сих пор держимся. Я беру ее на поводок и веду на наш огород, до которого 15 минут ходьбы. Там я привязываю поводок к дереву, и Свинья целый день роется в огороде. Она имеет крепкую шею и рыло с грубой кожей, поэтому легко достает в земле корни и червей и вместе с тем пашет и удобряет почву. К вечеру я веду ее домой, кормлю сырым и вареным сладким картофелем, а потом она идет спать в деревянный хлев.
- Почему свиньи так важны для жителей гор?
- У нас, горцев, есть такая пословица: «Свиньи — это деньги, а деньги — это свиньи». Свиньями расплачивались задолго до того, как в нашей местности появились деньги. Так бывает и сейчас. Например, одна местная фирма по продаже автомобилей как-то предлагала в дополнение к каждой новой купленной машине живую свинью. Часто племена разрешают между собой споры, обмениваясь деньгами и свиньями. Многие женихи дают родителям своей избранницы свиней как часть выкупа.
- Выходит, что есть свинью — это как есть свой банковский вклад!
- Именно так! Поскольку свиньи так ценны, мы едим свинину только тогда, когда собираемся по особым причинам, например на похороны.
- Некоторые горные племена во время больших праздников забивают сотни свиней и устраивают пиры, чтобы продемонстрировать свое богатство или отблагодарить за какие-то услуги.
- Что ваша семья будет делать со свиньями?
- Вы правильно сказали «свиньями», потому что у нашей Свиньи родилось несколько поросят. Одного из них мы недавно продали за 100 кина (примерно 40 долларов) и на эти средства поехали автобусом на ежегодный фестиваль. Наверное, папа продаст и других поросят, чтобы заботиться о нуждах нашей семьи.
- Почему бы вам не выращивать больше свиней, чтобы иметь больше денег?
- Мы не стремимся разбогатеть. Для нас главное – иметь все необходимое: еду, одежду и крышу над головой. Мы делаем многое всей семьей. У нас простая жизнь, зато мы дружны и счастливы. Хотя я работаю, на огороде и по хозяйству, работа не занимает всего моего времени. И я радуюсь, что могу обеспечивать свои потребности благодаря деньгам, которые ходят на четырех ногах.