Ингредиенты
3 банана
80 мл растительное масло
1 яйцо
180 г мука
200 г сахарная пудра
1,5 ч.л. разрыхлитель
1 ч.л. соль
150 г шоколадная крошка
Приготовление
Добавьте масло, яйцо и бананы в чашу блендера.
Включите максимальную скорость скорость и перемешивайте до образования однородной массы. Добавьте муку, сахарную пудру, разрыхлитель и соль. Перемешивайте на скорости 3 до образования однородного теста.
Перелейте тесто в чашу миксера и добавьте шоколадную стружку.
Разделите тесто между формочками для маффинов. Выпекать маффины 30 минут при 180°С.
Приятного аппетита!!!