Сухие завтраки часто продаются, как вариант здорового питания. Однако, большая их часть в действительности полезной не является. В излюбленные хлопья, звёздочки, шарики и колечки зачастую добавляют крахмал и часто глазируют глюкозой или сахаром для сохранения качеств и улучшения вкуса. Основной недостаток хлопьев в том, что перед их производством происходит «чистка» зерна, в результате снижается содержание полиненасыщенных жирных кислот и витаминов. ❗️Также обработанное зерно содержит меньше пищевых волокон. #здоровоепитание #здоровье #едадома #еда