Сегодня нашла в маминой книге рецептов свой любимый пирог из детства. Пирог из варенья к чаю. Часто просила маму приготовить его для меня, а сегодня делюсь с вами этим рецептом.
Ингредиенты
- Варенье – 1 ст.
- Сахар – 1 ст. (если варенье не сладкое)
- Сода – 1 стол.л.
- Яйцо – 3 шт.
- Молоко или вода – 1 ст.
- Мука – 3 ст.
- Растительное масло – для смазывания формы
Способ приготовления
В миске среднего размера смешать варенье с сахаром, если варенье не сладкое. К варенью добавить соду и яйца, хорошо перемешать.
Влить стакан молока или воды. С молоком пирог получится вкуснее. Перемешать массу до однородности.
Добавить просеянную муку и тщательно всё перемешать в последний раз. Если получились комочки из муки, воспользуйтесь блендером.
Форму смазать маслом. Вылить из миски в форму тесто для пирога. Поставить в духовку, разогретую до 180°C .
Выпекать до готовности. Подавать к чаю. Приятного аппетита.
Понравился рецепт? Не забудь подписаться, что бы не пропустить новые рецепты. Как вам такой формат рецепта? Поделитесь своим мнением в комментариях, для меня это очень важно. Приятного аппетита!