В Воронеже снова в цвету деревья! Теперь, на смену каштанам и акации, пришли катальпы и липа! Идешь по улице, и надышаться невозможно! А как городские жители, мы это высоко ценим.
И сейчас я хотела бы разобраться, каштан сладкий и конский, это разные сорта? А каштаны и катальпа, что это за деревья?
Каштан. Бывает двух видов.
Каштан съедобный, семейства Буковые. Любит тепло и влагу. В России произрастает лишь в Краснодарском крае, в Крыму и в республиках Кавказа.
Цветы у каштана съедобного белые с розовыми и желтыми пятнышками, образуют крупные соцветия, источающие приятный аромат.
Так как растение для нас это экзотичное, мы знаем лишь каштаны жареные. Их можно попробовать в основном на улицах южных курортных городов.
Хотя приготовить из каштанов съедобных можно всё, начиная от супа и заканчивая начинкой для вареников и пирожков. На десерт можно приготовить засахаренные каштаны, крем или сладкое пюре. Но это принято в местах, где каштан съедобный произрастает массово. Это страны североамериканского побережья Атлантики и Япония, западная Европа и средиземноморские страны, Турция и Юго-Восточная Азия.
Каштан конский или жёлудник, не относится к семейству буковых, хотя в его названии есть слово каштан.
Русское название "каштан конский" по одной из версий произошло из-за схожести цвета скорлупы этого вида с просто "каштаном съедобным".
По второй версии семена этого растения были привезены к нам турками, и были представлены в качестве корма для лошадей. А также эти плоды применяли как лекарство от лошадиного кашля. Именно поэтому в отличии от съедобных каштанов они были названы конскими.
В России каштан конский активно используется для озеленения парков и скверов. Деревья не прихотливые, дают хороший годовой прирост.
Катальпа или макаронное дерево. Растение семейства бигониевых. Имеет раскидистую крону. Растет довольно быстро. Цвести начинает на 4-5 год. Цветы, как и у каштана конского, собраны в душистые, кремово-белые метелки высотой до 30 сантиметров.
В последние десятилетия, как и каштан конский, активно используется в озеленении городов и других населенных пунктов.
А завезена катальпа в Россию была в 1926 году из Европы. В Европу же её завезли из Северной Америки в 1726 году.
В Воронеже распространена катальпа прекрасная. Цветки нежного кремового цвета. Во время цветения, проходя вблизи дерева, явственно ощущаешь нежный яблочный аромат.
А после цветения формируется плод в виде стручка с множеством семян. Стручок имеет причудливую форму трубки или макарон, длиной примерно 30-50 сантиметров.
Вот такие они разные деревья - каштан сладкий, каштан конский и катальпа. Разная история их появления в России, распространения и использования.
Людмила Бутенко
#рассказ #рассказы #рассказы из жизни #рассказы о растениях #интересные факты #каштан съедобный #каштан конский #катальпы