Найти тему
Кофе по-простому

Кофейные и не очень холодные напитки

Настало лето, жара пришла ко всем. В Москве переносится это состояние очень тяжело, так как по всюду асфальт и плитка, которая втягивает и удерживает тепло. Лично я всё равно думаю о кофе, но некоторым не подходит этот напиток в такую погоду, что же тогда посоветовать?

Приветствую! Меня зовут Катя, и здесь пишу о кофейном мире простым языком. Присоединяйся на канал прямо сейчас :)

Вариантов холодных на самом деле полно, но не все о них знают. Даже со знакомым, с которым пересеклась в кофейне, поняла это, потому что брал из одних таких напитков, а про другие даже не знал.

Посоветовала ему «Бамбл».

Так он выглядит.
Так он выглядит.

Летом мне очень нравится брать такой напиток, но его попробовала впервые по рекомендации младшего родственника. В 2020 году когда наконец-то летом были ковидные послабления и я, муж и младший вышли на прогулку. Проходя мимо для нас новой кофейни, решили зайти, взять что-то прохладное и перекусить.

Родственник сразу приметил какой-то новый напиток на просторах московских кофейн. Он ещё и цветной — жёлтый и коричневый. Сразу решил попробовать.

Делает глоток и прям в восторге, говорит мне, что надо ознакомиться. Пробую и удивляюсь, какая интересная смесь. Из чего состоит «Бамбл»: лёд, апельсиновый сок, шот эспрессо, карамель. Сочетание отличное, особенно с данным цитрусом, не любой сок подойдём для смеси с кофе.

Каждое лето меня радует, что во многих кофейнях можно заказать такой напиток. Вся троица из 2020 года берёт «Бамбл» на регулярной основе.

Глясе с 2 шариками мороженого (Фото Jojo Yuen).
Глясе с 2 шариками мороженого (Фото Jojo Yuen).

Про следующий напиток будет своеобразная история. Про него постоянно забываю. Это глясе.

Супер напиток-десерт на лето: шарик мороженого (обычно 1, а не 2, как на фото) и шот эспрессо. Освежает и здорово, что одновременно ешь и пьёшь.

Только в отличие от «Бамбла» постоянно забываю про глясе. В прямом смысле, будто не существует его, пока не настанет лето и кто-то не возьмёт. В этом году также, стояла в кофейне, пила фильтр, думала, взять что ли холодный «Бамбл» и тут вдруг посетительница заказывает глясе. И вновь вспоминаю, что существует этот отличный десерт-напиток.

Чайный напиток (Фото kafema_msk).
Чайный напиток (Фото kafema_msk).

Если вы не хотите в принципе кофейное, то можно подумать о чае, но также о холодном. Знаю, что например, кофейня «Кафема» в Москве может предложить такой напиток. Состав супер прост, как «Бамбл», только вместо кофе заливается матча. Самое-то, если берёте такие напитки в паре — для любителя кофе, а другой для любителя чая. Вариант с матчей называется «Зелёный шмель».

Конечно же, есть полно других холодных напитков, опять же любой кофе, только со льдом. А ещё бывает холодный какао, и есть ли такой уточняйте в кофейнях. Лично я всё же беру либо горячий кофе, либо первые 2 варианта, которые описала выше.

Оставлю ссылку на другую мою статью, где в принципе есть советы, что лучше пить и не пить летом.