Приветствую всех на канале «Моя дачная жизнь»
У природы нет плохой погоды. Благодаря тому, что весна была затяжной и холодной, цветение акации задержалось. А соответственно и начало первой откачки меда на наших пасеках тоже наступило позже, так как акация у нас основной медонос в июне. В моем случае это хорошо. Откачка совпала с началом отпуска.
Расскажу и покажу, как будет проходить мой «отдых» в ближайшие две-три недели.
Итак, день первый, организационный. Перед началом откачки всегда заранее убираюсь в пасечном доме. Накануне вымыли медогонку, распечаточный стол. Все выносили на улицу, на солнышке дезинфицировали.
Сегодня с утра приехали, разложили все по местам и начали процесс.
Проведу виртуальный просмотр откачки меда.
У меня все должно быть под рукой. Большой нож для того, чтобы удалить все лишнее с верхнего и нижнего бруска рамки. Нож для срезание печатки с сот с мёдом. Ещё нужна вилка. Мокрая тряпка,вытирать руки. Не могу я работать липкими руками.
Мёд заливаем в куботейнеры - пластмассовые емкости объемом 23 литра. Это оборотная тара. Покупателю отдаём мёд в куботейнерах, а он отдает такое же количество пустых. Чаще всего покупатель отдает грязные куботейнеры. Мыть тару из под меда дело нелегкое. В этом году не успела намыть куботейнеров заранее. Пришлось дочерей вызывать на подмогу. На первое время хватит, а потом придётся по ходу откачки ещё и тару мыть.
Производители разные, и куботейнеры при одинаковом объёме разные. Поэтому крышки подбираю заранее. Куботейнеры ставлю так, чтобы были под рукой и не мешали ходить.
Медогонка у нас электрическая. Очень хорошая помощница мне.
Помощник наш приносит рамки и выставляет в ящик.
Для откаченных рамок есть ещё один ящик. Вытаскиваю рамки из медогонки и ставлю в него.
Иногда бывают такие моменты, что нет у меня работы. Не успели мои пчеловоды поднести мне рамок, тогда могу и прилечь.
Есть и стол.
Итак, все показала, обо всем рассказала. Старт откачки меда дан.Но прямо в первый день возникла проблема. Отключили свет. Это уже традиция. В этой деревне, как только начинается у нас качка меда, так возникают проблемы с электролиниями. Пришлось в экстренном порядке доставать генератор и подключать медогонку к нему.
Первый день не оказался комом. Все прошло нормально.
День первый закончился. Пора собираться и ехать домой. От пасеки до нашего дома 7 км. Завтра снова в бой.
Первый день отпуска уже прошёл. Мой экотуризм завтра продолжится.
Благодарю всех кто мою виртуальную экскурсию дочитал-досмотрел до конца.
Приятным бонусом будет👍, поставленный как знак, что статья понравилась, информация была полезной.
С уважением автор канала Людмила. Подписывайтесь на канал "МОЯ ДАЧНАЯ ЖИЗНЬ"