Какая бы погода не была: дождливо, ливень, солнечно, прохладно, всё в саду растёт по закону природы. И если даже дождичек сбрызнул землю, намокрил и нагрязнил, а земля сухая, то стоит полить своих питомцев. Но нам сегодня повезло. Ночью прошёл сильный дождь, а утром было солнечно и тепло. Воздух был очень приятно влажный.
Ежедневный утренний обход участка добавил срочных задач по саду-огороду. Из всех выбрали самые важные.
Ещё вчера у чеснока были малюсенькие стрелочки, а сегодня ー уже такие “кудри”.
Чеснок
Оставлять такие завитушки дальше нельзя, перерастут, и заберут все силы в цвет, а на головки ничего не останется . И будет мелочь, а не чеснок.
Грядка с чесноком небольшая, 10-15 минут и все “кудри”в чашке. Чеснок спасли, пусть набирает силу.
В чесночных стрелках целый кладезь витаминов, минералов и многих других полезностей.
Из стрелок чеснока можно приготовить чесночную пасту или вкусный салат.
Мы предпочитаем чесночные стрелочки использовать в салате. Слегка отвариваем нежную часть стрелки, мелко рубим и кладём в любой зелёный салат. Остальную часть замачиваем дня на 2-3 в закрытой банке в тёмном месте, а потом добавляем хозяйственного мыла и опрыскиваем цветы, на которые в это время поселяется тля. Как правило, это кусты роз, пионов и ромашек. Кусты смородины уже, как правило, справились с этой напастью, поэтому помогаем цветам.
Алексей успевает почистить дорожки от сорняков вокруг чеснока. Чтобы уж совсем хорошо было.
Убираем укроп, спасаем морковку
Укроп ー это у нас уже тоже, как сорняк. Только с этим сорняком Алексей не дружит, тут на борьбу выхожу я.
Растение это самолюбивое и очень любит простор. Если ему тесно, то он тянется тоненьким, и даёт мало зелени. Поэтому я его не сажаю в отдельную грядку.
Он растёт самосевом по всему огороду, но в основном в моркови. Просто он успевает взойти вместе с морковью. При прополке моркови мы его частично оставляем, а выдёргиваем уже, когда подрастёт.
Вот он и подрос, и чтобы не затенял морковь, убираем. Спасли морковь от затенения и вытягивания, а укроп от перерастания и осеменения.
Надергали укропа целую охапку.
Для сушки и заморозки отделим листочки от стеблей, часть высушим в дегидраторе, а часть отправим в заморозку. Урожай укропа, собранный в этот день, будет кормить наше большое семейство целый год.
Спасаем томаты в теплице
Хорошо, когда есть теплица, весной в ней вся рассада растёт. Но летом, когда наступает жара, в теплице становится настоящая “парилка”.
У помидор, при температуре выше +35, пыльца становится стерильная, и они уже не опыляются. Особенно от жары страдает первая кисть. Поэтому теплицу затеняем. Тент мы натянули уже более недели назад, а сегодня Алексей его укрепляет после ночного ливня с ветром.
Походным тентом затененили теплицу с южной стороны.
Вот так это выглядит внутри. Помидорчики вздохнули, хоть жара спáла.
Кот тоже спасает
Он спасает наш огород от мышей. Ходил за нами хвостиком и опять принёс мышку. Показал нам, как он исполняет свои кошачьи обязанности.
А пьёт он исключительно из большого тазика, чтобы уже точно хватило утолить жажду. А свою маленькую пиалку с водой просто игнорирует.
После охоты и отчёта хозяевам, имеет полное право потом весь день нежиться и спать, как хочет.
Полезно? Улыбнулись? Ставьте лайки 👍 палец вверх, и мы поймём, что, кому-то это интересно и подписывайтесь на канал!
#дети #кошки #животные #еда #семейные отношения #семья #рассказы #юмор #здоровый образ жизни #истории из жизни